4月22日晚间，水井坊发布2021年财报显示，2021年，公司实现营业收入46.32亿元，同比增长54.10%；净利润11.99亿元，同比增长63.96%。
2019年，水井坊的营收、净利润分别是35.39亿元、8.26亿元。也就是说，历经了2020年的低谷之后，水井坊实现了业绩“反超”，交出了一份相当不错的业绩答卷。
但按照水井坊方面的表述，今年的业绩压力并没有因营收、净利润“反超”疫前而减少，短期内压力仍存。
高端产品增超五成，水井坊回到了疫情前
对于业绩的增长，水井坊方面表示，主要系2020年受疫情冲击，白酒收入大幅下降，收入基数较低所致。
2021 年以来，国内疫情得到有效控制，消费刺激政策密集出台，聚集型消费场景逐渐恢复正常，白酒行业也实现了恢复性发展。
同时，随着公司在高端品牌建设的不断投入及产品升级创新，也为公司带来了新的增长点。
其中，高 档产品已经成为水井坊业绩的“推动者”！
由于水井坊早已摒弃了低端产品，因此，目前其只有中、高 档两个档次，高 档产品的主要代表品牌为水井坊品牌系列，中档产品的主要代表品牌为天号陈、系列酒等。
2021年，水井坊高 档产品实现营业收入45.19亿元，同比增长54.33%，高于中档产品34.4%的增速。
有业内专家在接受媒体采访时表示，水井坊去年业绩的大幅增长，首先得益于典藏等高端产品的更新升级，带动了企业的品牌高端价值提升，从而带来整个品牌的竞争力提升。
其次，去年水井坊做了大量的体制以及营销模式改革，在一定程度上带动了组织效率的提升，也带动了渠道的销售信心和市场消费信心；
再加上去年，水井坊进行了大量的广告资源和营销活动投入，带来了业绩和利润的高增长。
水井坊首席执行官朱镇豪在接受媒体采访时直言，我们对公司取得的阶段性成绩感到满意。
朱镇豪表示，2021年是“变革之年”，我们制定了成为浓香白酒领 导品牌，持续健康成长， 备受尊敬与信赖的白酒公司’的公司愿景和五年发展使命，并围绕“产品升级创新、品牌高端化、营销突破’三大策略，采取了一系列变革举措。
强化高端品牌，助力2022年业绩达成
数据显示，2022年一季度，水井坊实现营业收入14.15亿元，同比增长14.1%；实现净利润3.63亿元，同比下滑13.54%。
水井坊称，2022年一季度以来，因疫情反复，白酒行业的成长动力受限。
然而，水井坊将疫情的影响认定为“短期冲击”，会对销售造成影响，却没有持续性，也不会长久。
水井坊首席执行官朱镇豪表示，短期内，白酒行业受疫情影响，成长动力受限，水井坊亦不例外，但我们对市场仍持审慎乐观的态度。
据悉，水井坊2022年的经营目标是，主营业务收入增长15%左右，净利润增长15%左右。
朱镇豪指出，如下半年疫情有所改善，消费场景恢复正常，我们有信心实现2022年的经营目标。
今年，水井坊将继续在人才、品牌、产品、创新、渠道、供应链等方面持续投入，保持公司健康、稳健成长的动力，我们有信心在未来，持续保持双位数的成长，并逐年扩大市场份额。
此外，水井坊计划在2022年，以水井坊臻酿八号为核心，拓展核心潜力门店渗透率，赢取更多传统渠道与宴席份额。
推进终端门店生意发展计划，提升核心、潜力门店的数量和单店销售业绩，进一步优化宴席各项流程，提升消费者体验。
与此同时，将典藏与井台打造成为水井坊核心形象大单品，强化水井坊高端白酒品牌地位；
重新梳理300元以下的系列酒并对其进行升级，对建议零售价在1500元以上的板块进行探索。
在业内专家看来，疫情的影响是国内白酒市场中的不稳定因素，因其无法掌控，所以，过多的担心并无实际用处。
大家不妨向水井坊看齐，以充足的准备、清晰的战略、聚焦式的打法来应对不可预知的市场因素。
另外，国内消费升级的大趋势没变，水井坊倾注心力做大做强高品质市场大单品的决定，确实有助于业绩与品牌力的“双升”。（文章来源：卖酒狼圈子）