第十五届中国（山东）国际糖酒食品交易会将帮助企业及时了解分析市场、研判市场趋势变化、满足更多参会企业拓展市场、提升增量，实现交易、精准对接的需求，迎接新消费时代的到来。山东经发孔府宴酒业有限公司闪耀亮相，引爆整个山东国际糖酒会。
孔府宴酒业坚持以“品质跨越、品牌再造、品类创新、品味升华”四品突围发展思路，以品质提升为发展理念，以技术进步为创新动力，孔府宴酒品质不断提升，先后荣获山东省首届“省长杯”工业设计大赛奖、齐鲁白酒酒体设计金奖、山东省质量感官金奖、中国特色旅游商品大赛金奖、中国酒业协会“青酌奖”、“欢伯奖”、布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、（lSGC）国际烈酒（中国）大赛大金奖。
孔府宴酒选用鱼台优质大米为主要原料，以小麦大曲为糖化发酵剂，引微山湖地下水为酿造用水，采用传统浓香型工艺，经清蒸续渣、人工老窖发酵、低温入池、双轮底增酯、分层蒸馏、按质摘酒、分级陈贮、降度除浊、精心酿制而成。专家评价孔府宴酒：无色透明、晶莹悦人、窖香馥郁、酒质醇绵、甜柔爽口、尾子干净、余味香长。经发酒业技术质量团队以孔子的和谐思想作为白酒酿造理念，严把质量关，将传统老五甑工艺与当代新技术成果相结合，从而了孔府宴酒大师级品味。
孔府宴酒业的荷香型白酒作为获奖的健康白酒产品，利用现代技术，精选当地盛产的荷叶、莲子等营养原料，历经三年的创新研究，为我们带来了养生与科技完美相融合的产品，是“品类、品味、品质”全创全新全升级的产品。其酒体微黄，口感有舒适的荷叶淡香，荷香清雅，甜润绵柔，醇和舒顺。饮酒过程醉得慢，醒得快，酒后口不干，不上头的显著个性，达到“适口、舒适、有益”的健康白酒标准。
孔府宴荷香型酒是在孔府宴传统浓香型白酒老五甑工艺中高温大曲，泥窖固态发酵，续糟配料，混蒸混烧的基础上，创新工艺，极大程度绽放健康白酒的魅力。
2022第十五届山东国际糖酒会，山东经发孔府宴酒业有限公司期待您的莅临品鉴！