没喝过某款酒，不知道酒质好不好；只喝过某款酒，却不了解其品牌深意！这种的品鉴会只能被称为吃喝会。
只有让酒商“认真喝过、仔细了解过”，酒商才能确定该产品的品质高度与品牌内涵是否适合自己的客户，这种品鉴会被习惯的称为“深度体验”。
今年以来，为让江西酒商更深入的了解江西市场上的白酒品牌，活跃市场气氛，加强酒商之间的互动与交流，“卖酒狼周六酒业营销沙龙”变为“探店模式”，带领酒界精英走进各大酒业公司，以“尝酒”为契机，实地品鉴、精准推广各大品牌美酒，“让品牌亲近客户，让酒商互动交流！”
上周六（7月30日），卖酒狼携江西酒业精英们走进李渡湖畔知味轩，共同品鉴了素有“液体古董”之称的李渡高粱1308。
“液体古董”李渡高粱1308
李渡高粱1308的“古”是从诞生开始！
众所周知，李渡元代烧酒作坊遗址，是2002年的十大考古发现，凭借 “历史早、遗物多、遗迹全、延续时间长、富有鲜明地方特色工艺”，被誉为“烧酒祖庭”，也被考证为“世界蒸馏酒发源地”。
考古专家组通过对李渡酿酒遗址发掘出的各个时期的73件饮酒器和酒窖中的砖块，进行“碳十四跟踪”检测，元代窖池的时间确定为公元1308年前后。
另据史料记载，公元1308年，元武宗登基，对道教恩宠有加。
正一道教主，在武宗即位后奉旨觐见，献上李渡镇李渡烧酒。元武宗大悦，授金紫光禄大夫、封留国公、锡金印。
李渡高粱1308正是这一段历史、文化的“承载者”，既是李渡酿酒历史的延续与传承，也是道教文化兴盛繁荣的见证。
历经岁月雕琢的古窖池，赋予了李渡高粱1308作为“液体古董”该有的超高品质，2019年，李渡高粱1308荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。
一段穿越800年的精彩故事，拔高了李渡高粱1308的品牌高度，站在历史与文化的肩膀上，撑得起作为“液体古董”应有的品牌内涵。
曾有业内资深人士评价，李渡高粱1308是“陈酿老酒+元代古窖”的超级组合，每一滴李渡高梁1308，都见证着中国蒸馏白酒的真实起源，堪称“液体古董”。
“喝一瓶，少一瓶”的李渡高粱1308
在沙龙现场，李渡湖畔知味轩的吴总，不仅亲自带领酒商们参观，并且亲自讲解李渡知味轩的知识和文化，其深入浅出的讲解，给参与沙龙的嘉宾留下了深刻印象。
同时，现场还安排了有趣而又传统的“酒王争霸赛”， 酒商们对其精心准备的“浓、清、米、酱以及李渡高粱1308”五款风格典型的白酒产品进行了品鉴。
在李渡品鉴大使的带领和介绍下，参与沙龙的酒商们对于李渡高粱1308“端杯闻浓香，沾唇是米香，细品有清香，后味陈酱香”的一口四香的独特风味深深的吸引。
另值得一提的是，自李渡高粱1308上市以来，市场上的积极反馈也足以证明，其确实是“液体古董”，往往是一瓶难求。
停货、又停货、第三次停货……国内白酒市场已经历经了两年多的疫情，李渡高粱1308就在疫情的“眼皮子底下”多次官宣停货。
今年6月，就在全国白酒市场一片“遇冷”，多地仍深陷疫情困扰的情况下，李渡酒业发布通知称，“1308暂停接受订单和发货”，其给出的理由是“基于对产品品质的严格要求，上述产品的配额已无法满足激增的市场需求。”
当时，就有业内专家认为，从“停货”所能看出的，是李渡高粱1308的韧性，即便在备受各种不利因素影响的上半年，仍可实现市场突围，凭借品质与口碑，成为市场上一瓶难求的产品。
截止目前，从市场方面的反馈来看，大多数业内人士对李渡高粱1308的“稀缺性”都有足够的认可，“喝一瓶，少一瓶”的事实，正从“卖酒圈”向消费者层面的“买酒圈”下沉，特别是在江西市场上，这一趋势更加明显。
有业内专家认为，随着消费升级趋势的上升，未来，被誉为“液体古董”李渡高粱1308的市场上升潜力不可估量，其会是江西高端白酒的一面旗帜，也有望走出省外，被更多消费者熟悉，从而获得更高成就。（文章来源：卖酒狼圈子）