酒企数字化,在终端门店打响

时间:2023/5/16 9:39:04好酒头条

“今年郎酒(尤其是红花郎10、红花郎15)在济南市场特别猛,因为终端扫码投奖力度很大,店主推广积极性很高,起势很快……”

“目前市场上品牌包括剑南春、郎酒、习酒、古井、舍得、珍酒、金沙等几乎双向扫码都是标配,充分调动终端积极性,同时大大提升开瓶率!”

“看上去很不起眼的一个技术小细节,没想到影响却这么大……”

酒说近日在与包括济南盛世汉酱商贸有限公司董事长冯本刚在内的许多超级终端门店老板交流时,他们普遍都提到了一个终端“双向扫码返利”的变化:即门店在产品入库的时候需扫码,消费者购买开瓶后扫码,就可以获得金额不等的红包,同时销售门店获得同样甚至更高额度的红包,双向返利。不要小看这么一个小动作,正在改变着许多生态。

已成名酒“标配”,双向扫码的三个利好

“从实际执行来看,这种双向扫码返利已成为许多名酒企业的标配,对市场主要是三个方面的明确利好:一是有利于真实开瓶率的提升,二是有效调动起终端门店店主的推广积极性,三是有利于减少窜货”冯本刚在交流中提到。

作为同时销售许多名酒产品的超级门店,冯本刚表示许多门店主拿货与出货的利润都很低,甚至一瓶10-20元很常见,这个时候许多消费者一开瓶反而能获得个30-50元的红包,这种意外的惊喜反而让店主积极性大增。

酒说还了解到:因为异地消费者扫码对门店店主几乎是没有返利的,所以很少有人愿意主动把货卖到外地;同时因为门店销售酒出去了,但几乎不能干涉消费者的具体用途是开瓶聚饮,还是送礼馈赠……所以说这种开瓶是具备不确定性的,没法精 确地核算进成本里面,进而产品的市场价格也得到了进一步保 障。

河北陈总在交流中表示:过去有些酒企为了刺激开瓶率,要收集瓶盖或者其他部件进行核销返利,除了比较繁琐兑现麻烦外,也效率很低。现在通过这种扫码系统技术的成熟,极大提高了消费者和终端店门的积极性,很快就能到账,开瓶越多,返利越大,可以算是真正把钱用到了实处,好钢用在刀刃上。

酒企数字化的“最 后一战”?

技术互联正在重塑与改变着许多行业的生态,酒业同样如此,数字化变革也是过去几年行业多次被提及的重要词汇,过去我们已经意识到数字化在酒企端的许多应用,比如在智能化生产酿造生态方面,更高的出酒率等等;比如在仓库物流层面,只能仓储带来更高 效的发货与空间利用;比如在产品升级迭代方面,典型的如第三代经典五粮液的多码合一,集产品溯源、防伪保真等功能于一体;但这次深入落实到渠道利益价值链分配这种具体流通环节,这还得以全方面在行业凸显。

在和君咨询副总经理、酒水事业部总经理李振江看来,数字化的进一步扩大应用,是品牌与二线品牌拉开差距的重要工具。数字化建设催生新的增长机会,随着数字化在渠道和消费端的导入,通过数字化赋能,实现渠道效率提升和消费者精准触达转化,已经成为行业共识,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、郎酒等品牌都已经把数字化提升至集团战略高度。

数字化建设未来重要价值体现在两个方面,李振江在交流中着重提到了“提高并拉大品牌差异化和助力精准营销方式升级”,作为未来酒企的资产也将变为“用户数字资产”,数字化成为品牌竞争战略高地。但数字化建设也是一项长期的大投入工程,中小企业未必有战略定力和资金实力做长期投入,未来品牌之间的差距将会在数字化层面拉开。此外,营销的本质和初衷就是要和消费者建立持续、良性的互动关系,未来,酒企、酒商在数字化技术的加持下,在用户关系上将有机会实现重构,围绕消费者随时调整营销动作,实施精准营销。

从这个意义上讲,双向扫码返利可能只是酒企数字化在渠道数字化层面的一个小细节,基于产品的数字化基础,进而实现价值链的重新分配,把奖励真正做到消费者身上、做到终端出货店主身上,进而刺激与鼓励开瓶,做到终端推荐积极性的调动,实现“一扫多得”,可能这本身就是精准营销、C端战略的重要体现。

从终端出见真章,关于酒企数字化的战争已在终端看到硝烟!(文章来源:酒说)

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