白酒是地域性强的产品,一方水土酿一种白酒,酱香型白酒只有在茅台镇这样的小气候环境才能酿出,离开了这个环境,同样的工艺,却没有正宗的味道。在一年生产周期中,每一道工序都要在特定的时间段进行,端午制曲、重阳下沙,过犹不及。
品名:贵州黔庄酒尊享 酱香型【53° 500ml】
香型:酱香型
酒精度:53%vol
净含量:500ml
原料:高粱、小麦、水
产地:贵州
生产日期:见包装
贮存条件:通风、阴凉、干燥处(避光、防潮、常温)
适饮场合:家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请、收藏等
贵州黔庄酒尊享以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲, 而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵, 多次取酒等独特工艺。
传承1915年巴拿马金奖配方端午踩曲、 重阳下沙,一年一个生产周期,两次下料、九次蒸煮、 八次摊晾加曲发酵、七次取酒,基酒还需在陶坛中 经过三年以上的贮存,而后采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒 度等各有特色的基酒进行组合勾兑调配,形成了贵州黔庄酒尊享的独特风格,然后再贮存一年,总共陈酿五年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和后方准装瓶出厂。
传承百年祖业,遵循家传秘酿,贵州黔庄酒尊享极具酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、不上头、醒酒快、不误事、空杯留香的独特风格。深受广大消费者的青睐。