中国酒业三大特点:集中、不足、失调!

时间:2023/7/28 9:05:00好酒头条

6月19日,在中国酒业协会发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》中提到,至今年春节后,因经销商急于变现,部分名酒品牌及二三线品牌市场成交价低于经销价,白酒市场价格倒挂现象严重。

“现在不倒挂的就是茅台,其它高端酒基本上都倒挂。”一位接受媒体采访的酒商表示,现在不是为了赚钱,而是要去库存,套现。以此来看,2023年的上半年“很不好”,随着下半年的到来,这些不好依旧存在……

7月25日,中国酒类流通协会第七届五次理事会在郎酒庄园召开。会上,中国酒类流通协会会长王新国对酒类产业和市场发展分析研判指出,当前酒类行业从高速增长,到转型调整,内外环境变化,长期矛盾凸显,发展挑战增加。

权威研判,三个特点!

按照王新国所说,当前酒类行业运行呈现三个特点:一是产业加速向优势产区、名优品牌集中,在消费理念、消费需求、组织效能等因素综合影响下,名酒集中化的行业马太效应,也将随着时间推移进一步增强;

二是酒类市场消费不足,虽然行业三年来的销售与利润呈现持续、稳步增长,但主要体现为渠道性增长,在酒类消费体量趋减,消费结构下行,高端产品销售乏力,价格体系承压的背景下,酒类市场消费不足的短板进一步暴露;

三是厂商结构失调,行业发展仍以厂家为主导,经销商的能动性与价值性没有充分体现,经销商的市场洞察和行业引 领未能充分发挥,亟需构建共生、共优、共强的新型厂商关系。

“市场向优势产区、名酒集中”!最直接的表现就是,在2013年至2022年期间,名酒中的强势品牌业绩一路长红。除了茅台已经梦圆千亿目标之外,圆梦百亿目标的酒企逐年增加,与此同时,区域中小酒企正在不断承压中“求生”。

国家统计局数据显示,2022年,规模以上白酒企业为963家,产量671.2万千升,同比下降5.6%(近10年新低);完成营业收入6626.5亿元,同比增长9.6%;实现利润2201.7亿元,同比增长29.4%。其中,20家A股上市白酒企业的营收贡献为3563.45亿元,利润贡献为1305.1亿元,均占比过半。

“酒类市场消费不足”!目前来看,该情况的出现受两方面影响,一是白酒消费“主力军”在改变,以80、90后为代表的新一代消费群体正在崛起,但他们对酒类产品的需求量不如60、70后;二是“健康生活”理念的普及,“喝少点、喝好点”已成为社会共识,越喝越少是趋势。

“厂商结构失调”!对此,有接受采访的业内资深人士表示,经销商在酒水行业中的地位十分重要,可这并没能让其获得更多“主动权”,因为优质品牌的掌控者是厂家。在一个“品牌为王”的时代,掌握渠道的经销商难以获得更多主动权,也就无法释放其全部的能量。

中国酒业“未来”走向何方?

展望酒类行业未来发展,王新国会长强调整个行业要通过动力创新、动能升级,创造性地扩大需求,持续性地提振消费,开启新一轮良性发展周期,把握好三个发展趋势:

一是文化建设引 领。在未来发展中,文化将是酒业发展的关键动力。做好酒类历史文化的传承、品质文化的推广、消费文化的创新,将酒类文化与民族文化、时代风尚、消费价值融合贯通。

二是推动价值体系创新。从酒业价值公信力的市场化做起,推动酒业价值体系的创新,将包括产区、老酒、年份、香型等酒类价值要素与国际接轨,通过构建标准化、科学化、市场化的价值体系,助推消费的提质、增量。

三是助力酒商做优做强。以市场、消费为酒业未来发展重心,加强酒业文化和价值的市场化、社会化水平,酒类经销商责任重大、使命重大。酒商应通过“上游化”“C端化”“连锁化”“资本化”等路径持续做大做强。

另有业内资深人士直言,面对当前来自市场的“挑战与问题”,酒企与酒商“做什么、怎么做”很重要,选择一个正确的方向,过程即便千辛万苦也可到达成功的彼岸。然而,很多酒企与酒商的问题是,迫于生存的压力只能选择“短视经营”,以尽快盈利为目标。换而言之,在这一轮的调整中,一定会有淘汰者出局,不可避免。(文章来源:卖酒狼圈子)

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