近日，百威英博发布2023年上半年财报。报告期内，百威英博营收超过2100亿元人民币。作为一家主营啤酒的公司，百威英博是如何做到的？
营收293.33亿美元，中国市场强劲复苏
报告期内，百威英博实现收入293.33亿美元（约合人民币2102.72亿元），同比增长4.66%（有机增长10.0%）；息税折旧摊销前利润为96.68亿美元，同比增长0.89%（有机增长9.1%）；实现净利润19.77亿美元（约合人民币141.7亿元），同比增长16.84%；实现销量2881.31万千升，同比下降0.33%（有机增长-0.3%）。
分区域来看，北美销量473.95万千升，同比下降7.88%（有机增长-8.0%）；中美销量721.64万千升，同比增长0.19%（有机增长0.2%）；南美销量760.23万千升，同比下降1.03%（有机增长-1.0%）；欧洲、中东、非洲销量428.42万千升，同比下降0.28%（有机增长-0.5%）；亚太地区销量495.89万千升，同比增长9.26%（有机增长9.3%）；全 球出口和控股公司销量1.17万千升，同比下降73.41%（有机增长-58.9%）。
另外，根据百威亚太发布的2023年上半年业绩显示，1-6月，亚太地区实现营收36.66亿美元，同比增长14%；实现归属于上市公司股东净利润5.75亿美元，同比下滑约8%。
今年上半年利润下滑，或源于韩国市场的拖累。百威亚太解释称，由于高基数和消费税上调导致该市场每百升收入下降，商业投资增加和商品成本上涨导致盈利受影响。
不过，中国市场的亮眼表现，给了百威亚太管理层充足的底气。半年报指出，今年2月起，中国在全渠道、各级城市销量均显示强劲复苏。得益于中国市场的强劲复苏及印度业务增长，百威亚太上半年总销量增加9.4%至49.5亿升，每百升收入增加4.2%。
深度布局中国市场，稳坐高端啤酒头把交椅
百威英博总部位于比利时，是五大消费品公司之一，亦是龙头啤酒企业，旗下拥有百威、科罗娜、福佳、时代、哈尔滨等500多个啤酒品牌。
百威在中国市场布局多年，一直稳坐国内高端啤酒头把交椅，相关数据显示，2020年，百威即在中国高端啤酒市场掌握了42%的份额，现今已成为中国市场赚钱的啤酒公司。
那么，百威是如何做到的？
首先是通过收购渗透，深度布局中国市场。早在1993年，百威就开始以外来资本的身份，对中国当时历史悠久的龙头啤酒品牌，青岛啤酒股份有限公司进行投资持股。随后开始陆续收购了金陵啤酒、维雪啤酒、大雪啤酒、牡丹江啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒，珠江啤酒等中国本土品牌。目前，百威英博啤酒集团已经成为中国的啤酒生产商之一，约有40个啤酒生产厂。
其次是定位中高端，树立高端品牌形象。百威在品牌打造上，丝毫不吝投入，其一直是中国啤酒业营销费用投入最多的公司，每年在广告、分销和促销方面的投入都超过数亿元人民币。目前，百威在中国有四个核心品牌，一个是雪津，主要是在福建、江西，主打中端；一个是哈尔滨啤酒，是百威英博中高端的主力产品，成为核心营收贡献者；这两个本地品牌主打性价比和客户熟悉度。还有我们最为熟知的百威，是高端市场的领军品牌；另外还有比利时时代啤酒，定位超高端品牌。故此在高端啤酒市场里，并购了数个品牌，拥有更加完善和互补的品牌架构的百威，还是压倒性的第 一。
第三是渠道布局上，拓展现饮渠道（餐饮、夜场）的合作，重点分销高端产品。与非现饮渠道（零售、KA）相比，现饮渠道对高端啤酒的消费量更大。该渠道消费者对于价格的敏感度低，对品牌形象的要求高，恰好更符合高端品牌的特征。从渠道加价来看，非现饮渠道加价率一般在30%以内，而大众餐饮加价率高达40-100 %，高端餐饮和夜场加价率则高达100-200%。毛利分成上，高端啤酒一般可以创造50-60%的毛利率，显著高于平价啤酒35-40%的毛利率，所以现饮渠道才是啤酒企业高利润的板块。凭借现饮渠道的优势，百威多年来保持在50%以上的毛利率，国产啤酒企业是难以轻易赶超的。
由此，自1993年便开始布局中国市场的百威，现今已经成为了中国市场赚钱的啤酒公司。
遭遇“围攻”，但短期内地位难以撼动
但近年来，百威在中国市场正遇到越来越多的竞争与挑战。
2014年以来，国内啤酒行业进入存量时代，销量持续下滑，为寻求新出路，各大品牌纷纷瞄向百威亚太引以为豪的高端市场。青岛啤酒、华润啤酒等国内巨头纷纷提速高端化，并迅速崛起。
2020年，华润啤酒CEO侯孝海曾表示，中国啤酒市场目前的发展竞争逻辑已转变为高端决战的逻辑，希望“未来三年到五年，雪花能在高端市场达到比较接近百威的份额。为此，华润啤酒收购了高端啤酒品牌喜力在中国的业务。并先后推出“勇闯天涯SuperX”“匠心营造”“马尔斯绿”“脸谱”。
青岛啤酒，也明确“青岛”主品牌的中高端定位，并推出“奥古特”“鸿运当头”等产品，加码高端市场。到2022年，青岛啤酒中高端产品销量293万千升，同比增长4.99 %，增长明显高于其他产品市场，由此也拉动了净利润的增长。
嘉士伯与重庆啤酒完成资产重组后，重庆啤酒以乌苏、1664、嘉士伯为代表的中高端产品表现惊人……
在此背景下，一系列高端品牌陆续崛起，并在市场上拥有了一席之地。百威面临的压力也与日俱增。为“稳住地位”，百威也在积极扩张，据透露，百威亚太计划今年将高端品牌扩张城市数量从200个增加到220个，且目前进度略快于计划。
此外，百威品牌还将拓展居家消费和餐饮。百威亚太首席执行官杨克称，百威亚太旗下其他超高端品牌预计也会和百威品牌相似，从夜场开始，进入居家和餐饮渠道。
在业内人士看来，尽管百威在中国的高端市场份额遭遇挑战，但其在高端啤酒领域仍然拥有明显优势，短期内“啤酒一哥”的地位还难以撼动。（文章来源：葡萄酒研究）