茅台开始卖咖啡了?
夏天刚结束,茅台就推出了新的跨界神器——酱香拿铁。
不得不说,丁雄军上任以来,茅台的营销方式越来越注重时效性。冰淇淋的季节刚过,立刻推出新品填补空缺,顺便霸占各大平台的热搜。而且合作方选择的是和茅台同样极具话题性的品牌——瑞幸。
作为酱酒,乃至白酒圈的龙头,茅台并没有选择咖啡圈的“名流”来联名。很显然,茅台的名气已经足够响亮,不需要靠其他品牌来贴金。而瑞幸更年轻的用户群体、更高频的下单频率,正是茅台当下所需要的。
谁还记得三年前泸州老窖和茶百道奶茶有一次联名?对比一下二者的热度,就知道茅台这一波跨界营销有多成功了。
此次联名,茅台除了提高家族产品的多样性外,还能狠狠给i茅台拉一波新人,变相刺激i茅台的销量。此前i茅台上线“i佳酿”、“i美食”、“i文创”以及喜宴、低度飞天、系列酒,也都找到了种子用户,将这波流量的价值更大化。同时,脑洞大开的网友在各大平台“埋梗”、“整活儿”,也让这次活动从产品营销上升到现象狂欢。
卖咖啡不是茅台的目的,吸引年轻人的眼球才是。茅台这一步棋,很高。
早在瑞幸之前,一些酒吧就已经开始用系列酒或者茅台酒DIY鸡尾酒、咖啡,以及冰淇淋了。茅台浓郁的酱香和饮料、甜点搭配非常巧妙,既降低了高度酒的刺激感,也丰富了甜点的口感,降低了糖分和奶油的腻感。
很多网友都好奇喝了茅台咖啡会不会被查出酒驾。据官方消息,茅台咖啡的酒精度低于0.5%vol,粗略换算,一杯350ml的咖啡含1.75ml酒精,约等于三分之一杯茅台酒。一般来说,这个量远远达不到酒驾标准。但保险起见,还是要等到完全清醒,或1-2小时完全代谢后再开车比较好。
对于想品尝酱香拿铁的茅粉来讲,不用出门,自己在家就能制作。200ml美式+200ml特浓牛奶,再加一杯喝剩下的发财酒,酱香拿铁就做成了。虽然浓度会差一,但可以自行调节酒精度。
因为突出的是酱香风味,也就不必限制于茅台酒。只要是坤沙工艺的酱香酒都可以,性价比更高。
除了制作简易版酱香拿铁,把口粮酒加在冰淇淋、醉虾醉蟹或饮料中,都可以赋予酱香风味,体验“酱酒+”的美食方式。不仅可以自己和家人小品,作为茶歇日常招待亲朋、客户也非常合适。
酒在我国有几千年的传统,具有充分的社会工具属性,不仅是一种社交方式,也是表达情感的载体。在历史长河中留下了浓墨重彩的一笔,对中国人的思想观念、生活方式、社会交往等方面产生了深远的影响。
茅台带火了“酱香拿铁”,不仅能让更多人年轻人接触茅台,感受茅台的酒文化,也能让年轻人拉近关系,增加话题,达到双赢。未来酱香拿铁常态化,成为年轻人一大生活习惯,未尝没有可能。(文章来源:茅粉会)