11月12日—14日，“国际葡萄酒文化论坛”在烟台蓬莱成功举行。
活动现场，大家以葡萄美酒为媒、以文化交流与创新为题，共同推动葡萄酒文化交流互鉴，让烟台葡萄酒更好融入世界。
蓬勃发展的中国葡萄酒！
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”自古以来，中国人就用文字记录着葡萄酒与我们生活的紧密联系。葡萄酒起始于汉魏，灿烂于盛唐，鼎盛于元朝，转折于清末，到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。
从2003年起，随着国内经济的发展和人民生活水平的提高，消费者对葡萄酒的需求增加，国产葡萄酒产量一直处于增长状态。
2008年开始，进口葡萄酒进入高速发展阶段，以法国为代表的旧世界国家葡萄酒尤其是名庄酒、品牌酒受到广大葡萄酒爱好者的青睐。到2015年，以澳洲，智利为代表的新世界国家葡萄酒快速进入中国市场，国内进口葡萄酒进口量一度攀高。
面对进口葡萄酒的竞争压力，中国葡萄酒企业并没有选择“退让”。一方面，借助“国潮”放大自身品牌声量；另一方面，从管理、种植、酿造等方面一起发力，促进产品品质的提升。
最值得一提的是，“产区抱团”模式开始出现，其中，烟台就是中国葡萄酒企业抱团高质量发展的“一面旗帜”。
烟台是中国葡萄酒产业的发源地，是亚洲的国际葡萄与葡萄酒城，也是中国OIV地区级观察员。131年的创业故事和心路历程，赋予了烟台产区无可比拟的厚重底蕴，葡萄酒已成为世界认识烟台、了解烟台的靓丽名片。
烟台葡萄酒要让世界共举杯
现场，市政协、葡萄酒产业链链长于永信在开幕式致辞中表示，烟台产的葡萄酒越来越受到国际朋友的喜爱，葡萄酒已成为烟台走向世界的靓丽名片。
本次论坛将葡萄酒文化作为切入点，邀请了外国驻华使节、国际葡萄酒相关组织代表、国内外同行业专家代表等齐聚一堂，通过主旨演讲、品鉴推介、专业品评、芬芳之旅等多种形式的活动，以文化交流为重点，以合作共赢为目标，为世界葡萄酒产区互动合作搭建了平台，也为烟台葡萄酒深化国际交流、促进文化互鉴、沟通联结世界提供了桥梁纽带。
市外办主任孙赋欣受访时表示：“烟台葡萄酒拥有悠久的发展历史、强大的品牌实力、优越的资源禀赋和牢固的产业根基。新形势下，也赋予了烟台产区新的使命和担当。我们将继续利用中国驻外使领馆、国际商协会组织、国际友城等外事资源和力量，拓宽工作领域，搭建国际交流合作平台，提升产业链水平。期待着产区之间、酒庄之间、艺术家之间开展更多领域、更多层面的对话交流，擦亮烟台葡萄酒这张承载厚望的‘紫色名片’。”
在业内人士看来，30年前葡萄酒企业将国际优质的葡萄酒引进中国，让中国消费者喝到优质的葡萄酒。当前，中国的葡萄酒好品牌也在积极走出去，中国葡萄酒已可以与国际优质葡萄酒相媲美。
烟台作为兼具葡萄酒历史、文化的高质量葡萄酒产区，确实有望在全世界范围内获得更多消费者的认同与喜爱，引 领中国葡萄酒“走出去”，让中国葡萄酒在国际酒类舞台上占有一席之地。（文章来源：卖酒狼圈子）