日前，在瑞士达沃斯世界经济论坛上，嘉士伯集团新帅Jacob Aarup-Andersen接受了euronews的深度访谈。气候变化、低醇及无醇啤酒的消费趋势、啤酒高端化，成了他谈话的重点。
Jacob Aarup-Andersen在上述访谈中提及了低醇及无醇啤酒在市场的发展趋势，并对其公司在该领域的布局和战略目标进行了详细说明。
他指出，尽管传统酒精饮品在欧洲等成熟市场呈现出销量的小幅下滑态势，但范围内尤其是欧洲和美国市场，无醇或者说0%酒精啤酒的趋势正在显著增长。
在过去两年间，嘉士伯集团在范围内推出了60款无酒精啤酒产品，这一举措对于公司而言是重大的一步。“我们设定了雄心勃勃的目标，即到2030年，集团总销量的35%将来自无酒精产品。”他说。
他强调，无醇啤酒并不单纯是对传统啤酒的替代，而是开拓了一个新的消费领域，它为那些不适合饮用含酒精饮料的工作场合，或者注重健康管理的人群提供了合适的选择，“比如我本人”。即使是在非饮酒时段，人们也可以选择无醇啤酒作为增加社交体验或满足口感享受的一种增量消费品。
他强调，无醇及低醇啤酒潮流是行业不可逆转的趋势之一，而嘉士伯正通过积极研发新产品、扩大市场份额以及设定明确的战略目标，确保公司在这一新兴领域保持领 先地位，同时兼顾其核心主流啤酒产品的持续发展。（文章来源：啤酒板）