作为北京二锅头的代表品牌之一，牛栏山近年来以建设“牛栏山二锅头生态园”为依托，突出传统技术传承与品牌文化建设相结合，踔厉打造国家地理标志产品保护、市级文化和旅游标准化等文旅新坐标。
日前，国家知识产权局发布公告，牛栏山二锅头作为北京市唯 一入选项目，成功入选“2023年国家地理标志产品”保护示范区筹建名单，筹建期3年。
入选国家地理标志
产品保护示范区
《中国酒业》记者了解到，本次全国共有20个示范区入选，牛栏山二锅头系列白酒作为非物质文化遗产，是具有较强创新力和影响力的中华老字号品牌。
2002年11月，牛栏山二锅头系列白酒获得“原产地标记保护产品”认定；2022年“牛栏山”品牌价值达到712.56亿元。
筹建期内，顺义区将依托牛栏山二锅头系列白酒地理标志品牌，加强地理标志区域资源整合，完善地理标志产品保护制度机制，从地理标志保护的经济效益、社会效益、生态效益，以及示范辐射作用，支撑高质量发展等方面开展建设，将示范区打造成集绿色、科教实践、旅游观光、文化传播于一体的“牛栏山二锅头生态园”。充分发挥示范引 领、辐射带动作用，提升地理标志品牌知名度和美誉度，助力牛栏山二锅头系列白酒地理标志产品“走出去”。
顺义区还将打造成集文化传播、旅游观光、科教实践于一体的新文化地标，推动牛栏山二锅头系列白酒与顺义区特色产业发展，生态文明建设、历史文化传承和乡村振兴有机融合，推动地理标志全产业链综合效益提升，实现牛酒品牌高质量发展。
此外，顺义区将加快建立牛栏山二锅头系列白酒地理标志制度体系，健全管理体系和工作体系，保 障地理标志产品特色质量，加大地理标志保护力度，创新商标品牌保护机制。并探索运用互联网追溯防伪系统，强化牛栏山二锅头系列白酒地理标志保护，综合运用多举措、多渠道，提高地理标志保护水平，推动地理标志保护与非物质文化遗产保护有机结合，扩大牛栏山二锅头系列白酒在国内外的知名度、影响力。
成为市级文化
和旅游标准化试点
事实上，早在2023年底，北京市确定的5项申报北京市市级文化和旅游标准化试点项目中，顺义区“北京顺鑫农业牛栏山酒厂工业旅游服务文化和旅游标准化试点”就成功入选。该标准化试点示范项目，建设周期2年。
作为北京“一苑双馆”“企协联合”的文博展馆，牛栏山酒厂积极打造集绿色、科教实践、旅游观光、文化传播于一体的中国二锅头生态园。
北京牛栏山二锅头文化苑，是顺鑫控股集团、牛栏山酒厂历经多倾力投入、精心打磨的重年酝酿、作点项目，承载了牛酒人无数的辛勤与智慧。2023年3月6日，在万众瞩目下，北京牛栏山二锅头文化苑正式开馆运营!
北京牛栏山二锅头文化苑给参观者带来的，既是视觉盛宴，更是文化体验，一砖一瓦都展现出不同的光彩。步入文化苑，无论您站在什么位置，从哪个角度放眼望去，历史的厚重感与浪漫感觉，都会让您赞不绝口。
为了能让更多消费者能够足不出户开启一次奇妙之旅，浏览众多美酒传奇，欣赏一段绚烂时光，牛栏山酒厂于近日还正式推出了北京牛栏山二锅头文化苑AR博物馆，线上24小时不打烊，360°全景参观。（文章来源：中国酒业杂志）