白酒涨价“戏码”重心转移,次高端接棒?

时间:2024/5/5 15:08:51好酒头条

品牌名酒主力产品每年一涨,甚至每年数涨的局面已经被打破。

在出厂价、零售价均已站上高位而消费市场剧变的当下;在厂家追求更多利润,但终端需求却无法提供更多动力的当下,提高出厂价、挤压经销商的利润空间似乎已经成为名酒的必选项。2023年至2024年,名酒涨价的力度远不如前。

国窖1573,以往几乎年年涨价、一年数涨。

飞天茅台2017年后进入到厂家不提价、市场却疯涨的状态,也带动了其他名酒水涨船高。到了2023年11月,飞天茅台出厂价上调20%,但官方零售价并未调整。五粮液同样是提高出厂价而维持原有的官方零售价——从2024年2月5日起,第八代五粮液出厂价上涨50元,由969元/瓶调整为1019元/瓶,上调约5%,但是1499元的官方指导零售价不变。

五粮液上一次提高出厂价是在2021年,当时,八代普五出厂价由889元提升至969元,涨幅为9%。由此可见,五粮液本次涨价的幅度不及2021年那一次,而市场行情也并未因为出厂价的提高而相应变化。“今日酒价”信息显示,2023年12月1日,五粮液批发价为960元,到了涨价后的今年3月19日,其批发价为965元,基本与涨价前持平。

茅台也同样如此,自其出厂价提高后,批发价与市场实际零售价并未出现过高涨幅。

这意味着,在库存压力、消费端价格承受能力等诸多因素影响之下,市场已经不支撑名酒的涨价意愿。

与此同时,名酒开始向下寻觅——位于腰部的次高端价格带成为热点所在。诸多名酒把提高增长率和提升利润空间的目标,瞄准了次高端。

2023年下半年,西凤酒推出定位次高端的“红西凤1978”,定位500元档。紧接着,今年年初,西凤酒又再接再厉,推出了定价398元的“金奖老绿瓶西凤酒”。

连发两款补强腰部的新品,代表了西凤酒看好这一价格带的发展前景。此外,古井贡酒方面也强化了对古16等次高产品的推广力度,河南名酒仰韶在今年春季糖酒会上连推多款次高端新品。

名酒从上探千元档转变为发力次高端,这代表了企业对这一领域的看好。

酒业专家、盛初集团董事长王朝成预判,次高端市场规模未来将达到1000亿-2000亿,是酒业肥沃的细分市场。万联证券研究所公布的数据显示,未来次高端白酒将以15%的复合增长率强势增长。

高端产品涨价的动能不足,次高端则预期走强,这似乎也让行业的“涨价”戏码开始转移重心。

以泸州老窖为例,其高端产品国窖1573如今鲜有涨价动作,但是,其他中高端产品则动作不断——去年11月,泸州老窖怀旧酒类营销有限公司发布通知,宣布提价部分产品:52度泸州老窖60版特曲五码装(500ml*6)经销商结算价上调至478元/瓶,43度泸州老窖60版特曲五码装(500ml*6)经销商结算价上调至438元/瓶,38度泸州老窖60版特曲五码装(500ml*6)经销商结算价上调至428元/瓶。

近年来增速迅猛的汾酒,也开始了提价动作——根据相关通知,自今年3月15日起,山西汾酒旗下青花汾酒20上调出厂价,每瓶上涨20元。

其他诸如剑南春、今世缘、郎酒等知名企业,也纷纷对旗下定位中高端的产品进行提价。

不过,相比此前高端名酒的提价频次、提价幅度,次高端名酒稍有不及,但这恰恰体现了供给端在经历了市场的过热与退烧之后,渐渐趋向于理性,酒企和经销商“赚大钱、赚快钱”的思维正在转变;厂、商、消费者之间的主导权也正在转变,从过去被企业完全牵引转变为向需求方倾斜;有限的利润空间,正在厂、商的你来我往中互相挤压,并进行调整。(文章来源:华夏酒报)

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