8月8日, 2024第十四届中国(南京)国际糖酒食品交易会(以下简称南京糖酒会)在南京国际展览中心盛大开幕,5.5万平方米的展览规模,来自国内外的超过1800家参展商,涵盖酒类、食品、乳品及饮料的20000多款产品,以及多场行业论坛、颁奖典礼、推介会的成功举办,充分展现了南京糖酒会的品牌张力,向业界展示了苏酒的高质量发展态势,也为调整期的酒行业发展注入了信心与力量。
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展会规模空前
有着“苏大强”之称的江苏省,经济总量长期居于国内地位,也使其成为我国酒类核心流通市场之一。江苏省酒类行业协会的数据显示,2023年江苏流通企业市场销售突破1000亿元大关,其中白酒销售额625亿。
以8526万常住人口撑起了千亿的酒水市场,巨大的市场体量,成为酒类品牌的必争之地。南京糖酒会立足江苏,自然备受行业关注。
展会汇集了来自全国各地的头部及名优酒类企业品牌。其中,以洋河、今世缘、汤沟、双沟、乾隆江南酒业等苏酒代表品牌与古井、迎驾、酒鬼酒、伊力特、高洲酒业、刘伶醉等为代表的国内名优白酒企业,以张家港酿酒(沙洲优黄)为代表的来自张家港、丹阳、南通、无锡等地的江苏省内黄酒企业,以及来自绍兴、德清等黄酒各产地的省外企业精彩亮相展会现场。
精彩的展会,也吸引了众多关注。记者在现场看到,开幕首日一早,展会观众入口处便排起长龙。展会现场更是人头攒动,选品、交流、洽谈的场景随处可见。据主办方介绍,除江苏及周边省市的专业观众外,国内各省市酒食行业有关协会组织的参观团、展会主办方特邀的渠道大商以及江苏省内60余个异业跨界协会,也在展会期间陆续抵达南京,深度参与了展会相关活动。与此同时,“线上传播赢好礼”、打卡赢好礼活动也在展会现场举行,吸引了众多专业观众的参与,进一步增添了展会的互动性和趣味性。
苏酒表现吸睛
作为产酒大省,江苏酒类品牌众多,“三沟一河”正是其中杰出的代表。如今,拥有两家“百亿级”上市酒企的苏酒,已成为中国白酒版图重要一极。在本次糖酒会上,苏酒的表现自然也备受瞩目。
开幕式上,张联东在《守正创新时代 行稳致远走向未来》的主题致辞中,对苏酒的当前表现作了高度评价。他表示:苏酒坚持“品质革命、品牌升级、品类创新”,坚定“资源整合、信息共享、优势互补、对话协作”,走上“新旧产业融合发展,专精企业融通创新”的新型工业化道路,在传承中创新,在创新中发展,在发展中成为实体经济的中流砥柱、实业报国的中坚力量。
在开幕式当天下午,以“传统+现代,启新向未来”为主题的2024中国酒业高质量发展论坛?江苏大会上,中国酒业协会、中国酒类流通协会领导,头部企业领导、渠道大商代表、智业机构代表等聚焦当下酒业面临的发展问题,探讨如何更好地开拓市场,积极为江苏酒业高质量发展建言献策。大会还对苏酒高质量发展的代表品牌、人物、企业、产品颁发了荣誉,为酒类行业献上了一场精彩的思想盛宴。
此外,宿迁美酒全国行(南京首站)也在本次开幕式上正式启动。以洋河股份为龙头,乾隆江南、御珍、分金亭、太平洋、汉匠坊、苏洋、猎锋等23家宿迁知名酒企抱团出击,面向全国展现宿迁白酒之美。《宿迁市酒庄建设三年行动方案(2024—2026年)》、宿迁“原酒融”创新金融产品也在展会期间相继发布,标志着宿迁产区乃至苏酒板块将以更加开放、创新的姿态走向全国。
高质量发展升级
作为板块振兴的成功典范,高质量发展,一直是苏酒振兴的关键词。
而这对应的,则是中国白酒史上一段可歌可泣的“逆袭”。
上世纪90年代中期,原本长期稳坐全国第二把“交椅”的苏酒,发展遇到了严峻挑战,产销日趋下滑,市场逐渐萎缩,经济效益出现较大幅度的下降。有资料显示,白酒、啤酒、黄酒等几大酒种加在一起,全省酿酒工业产量不足70万千升,销售额50多亿元。而与此同时,川酒、徽酒等兄弟省份的一些知名企业却陆续通过改制等措施,开启多元化发展,踏上快速发展之路。
有鉴于此,1998年,江苏省政府以苏政发[1998]95号文,发布了《“关于振兴苏酒”的意见》,提出“重振苏酒雄风”的战略要求,由此拉开了一代苏酒人筚路蓝缕、以启山林的涅槃重生之路,开启了一段波澜壮阔的苏酒振兴历程。
此后,苏酒用20年时间,交出了一份堪称靓丽的成绩单:20年时间,江苏全省酿酒工业产量、销售收入分别增长7倍和10倍,洋河、今世缘、双沟、汤沟、张家港酿酒等一批酒企也实现了品牌价值的提升,洋河与蓝色经典、今世缘与国缘、双沟与珍宝坊、汤沟国藏与两相和、沙洲优黄与江南印象等典型的“双品牌模式”正在逐步扩大在各个层面的竞争优势,走出了一条差异化道路,成为板块振兴的成功典范。
有鉴于此,在2018年举行的第四届南京糖酒会上,作为“振兴苏酒”二十周年纪念系列活动的重磅内容,“苏酒振兴联盟”宣告成立,并在第二年正式升级为“苏酒高质量发展联盟”,从而标志着苏酒已经从“振兴”阶段进入到“高质量发展”的新阶段。
江苏省酒类行业协会常务副会长王建英向我们介绍了这段变化的历程:1998年,在苏酒遭遇危机时,江苏《关于“振兴苏酒”的意见》,提出“振兴苏清”;2018年,洋河、今世缘、汤沟等9家苏酒骨干企业集聚第四届南京糖酒会,成立“苏酒振兴联盟”;2019年,在“2019?新时代‘振兴苏酒’促进苏酒高质量发展”研讨交流会上,9家联盟企业代表共聚一堂,为苏酒高质量发展问计把脉,为打造苏酒命运共同体建言商策,同时将“苏酒振兴联盟”更名为“苏酒高质量发展联盟”。
而随着行业发展进入新的阶段,苏酒对高质量发展的内涵也愈加清晰:在2023年十月举办的第四届苏酒高质量发展联盟年会上制定了《苏酒高质量发展联盟三年行动计划(2023-2025)》。按照《行动计划》,经三年努力至2025年,苏酒要做强优势、补齐短板;稳增长、促改革、调结构、防风险、保稳定取得实效;促进产业基础能力和现代化水平有较大提升;产区建设取得积极进展,产业发展更加规范。
当前,中国酒业走向了“消费分级推陈出新、需求分级品类活跃”的时代,进入了“市场竞争内卷难以躺平、行业转型升级拒绝躺赢”的阶段,更需要走高质量发展道路,更需要“守正创新时代,行稳致远走向未来”。作为中国白酒版图中的重要一极,苏酒振兴的成功经验值得行业学习,苏酒对高质量发展的执着追求,同样对当前行业发展具备重要的参考价值,也必将对其他区域的酒业发展起到积极的示范作用。(文章来源:中国酒业协会)