在白酒行业的风云变幻中,一股清新的力量正在悄然崛起。随着酱酒热的理性回调和浓香市场的存量博弈,清香型白酒以其独特的风味和深厚的文化底蕴,正逐渐成为市场的新宠。
《2025中国清香白酒产业发展报告》的数据显示,2024年清香型白酒实现了历史性跨越:产能达170万千升,同比增长6%;销售收入突破1000亿元,同比增长13%;利润约350亿元,同比增长17%。
这一系列数据不仅标志着清香型白酒已成为继酱香、浓香之后的第三极力量,更预示着清香时代的机遇已至。
01
大清香时代已至
清香型白酒的崛起,并非偶然。其背后,是多方面因素的共同驱动。
首先,消费趋势的迭代为清香型白酒提供了广阔的发展空间。在“喝少喝好”的消费理念下,消费者更加注重酒的品质与口感。清香型白酒以其“清雅纯净、低醉易醒”的口感优势,精准匹配了年轻消费群体及新商务场景的需求。其国际化风味特征更易融入鸡尾酒调制、轻社交场景,成为白酒年轻化、时尚化的突破口。
政策的扶持与产区的共振也为清香型白酒的发展提供了有力支撑。山西、陕西等清香核心产区出台专项政策,推动“大清香产区”品牌化建设,以及产能扩张与品质升级。这些政策不仅促进了产区内的产业集群效应,还形成了规模化、标准化的产业矩阵,为市场供给提供了强支撑。
与此同时,清香型白酒目前仍处于价值洼地,渠道利润率普遍高于行业均值。对于酒商而言,优化产品结构、提升利润空间成为当务之急。而清香型白酒正是他们实现这一目标的优先选项。
此外,清香型白酒还具备国际化的基因。其与伏特加、清酒等国际烈酒的工艺共性,使其在海外市场接受度更高。随着中国文化的输出,清香品类有望成为白酒国际化的先锋军,打开增量想象空间。
02
白水杜康多维破局,释放“老清香”品牌张力
在这场清香型白酒的崛起浪潮中,白水杜康深知自身肩负的使命与责任,正以“十三朝老清香”为战略支点,通过四大维度构建竞争壁垒,释放品牌张力。
在产品矩阵方面,白水杜康梯度覆盖全价格带,满足不同消费群体的需求:
酒海陈藏老清香系列,以“陶坛窖藏+酒海陈贮”双陈工艺,主打次高端市场,构建起品牌与“国槐老清香”品类之间的强链接。
盛世王朝系列,融合秦汉唐等盛世王朝文化符号,锁定宴席与礼品场景,成为文化传承的佳作。
龙山文化系列,则以高质价比光瓶酒策略,构建规模化流量入口,让更多消费者品味到“国槐老清香”的韵味。
在文化赋能方面,白水杜康深入挖掘黄河文化与十三朝历史的时代价值,打造十三朝古窖品鉴会等文化活动。同时,跨界赞助各类文娱活动,弘扬传统文化,重塑“十三朝国槐老清香”的超级符号。
在市场精耕方面,白水杜康实施“三核驱动”渠道变革,巩固基地市场,拓展新零售领域,打造高端品鉴会,展现社会责任担当的同时,培育高端消费黏性。
当然,白水杜康的核心优势依旧是品质支撑。万吨基酒五千吨产能项目的顺利投产,为全国化提供了坚实的品质保 障。这种对品质的坚持和追求,正是白水杜康能够在激烈的市场竞争中脱颖而出的关键。
值得一提的是,随着产业分化不断加剧,产业集中度不断提高,品牌竞争不断加快的多重变局下,独特的产区文化价值也日益凸显。中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,美酒经济价值一定会成为名酒产区经济社会高质量发展的核心支撑。
白水杜康的诞生地白水县,作为“国槐老清香”中国产区,与白水杜康这一名酒品牌相互成就,在产能扩充与产业链价值延伸方面相互支撑,相得益彰,形成了协同发展的良好局面。
03
全国化关键期,共享“十三朝国槐老清香”财富密码
2025年是“十四五”收官之年,也是白水杜康布局全国化发展的关键时期。白水杜康正以前所未有的决心和力度,推进全国化布局。
为了实现全国化目标,白水杜康在多个方面作出了巨大努力。加强与各地经销商的合作,提供优质的产品和服务;积极拓展销售渠道,线上线下相结合,提升市场覆盖率和品牌影响力;注重维护商家权益,建立完善的售后服务体系,为商家提供支持。
在全国化布局的过程中,白水杜康始终坚持品质为先的原则。他们深知,只有优质的产品和服务才能赢得消费者的信任和支持。因此,白水杜康在不断提升产品质量的同时,也加强了对市场的监管力度,确保消费者能够购买到正宗、优质的“国槐老清香”白水杜康产品。
当下,白水杜康凭借“十三朝国槐老清香”独特的品牌魅力和深厚的文化底蕴,持续释放“大清香”时代红利。为了与更多行业同仁和消费者共享这份财富密码,白水杜康将于3月20日至24日,在第112届春糖期间设立豪华酒店展厅,诚邀各界朋友共赴“十三朝国槐老清香”盛宴。
本届春糖期间,白水杜康展位地址设在成都市锦江宾馆一楼总台。白水杜康将携酒海陈藏系列、盛世王朝系列、龙山文化系列、大众口粮酒系列等核心产品集体亮相。
在展位现场,参观者不仅能品鉴白水杜康美酒,了解白水杜康的品牌故事和产品特色,还能与白水杜康官方人员进行深入交流,共同探讨市场发展趋势和合作机遇。
清香崛起,白水杜康“十三朝国槐老清香”领航。想要与白水杜康共享“十三朝国槐老清香”的财富密码,那就在3月20日至24日莅临白水杜康展位,共赴一场清香盛宴!(文章来源:微酒)