松江春(松江春牌) 时间：2018/7/4阅读：1453 好酒问答 共1个回答 2018/7/4 16:03:28匿名 产地 吉林省扶余市酿酒厂。 原料 以高粱、大麦、豌豆为配制原料。 酿造 采用传统清蒸两次清工艺，以大麦、豌豆制曲为糖化发酵剂，经地缸发酵，陈贮、勾兑等精酿而成。 特点 松江春具有清香型白酒的典型风格。此酒酒液无色，清亮透明，清香纯正，酒质醇厚，口感柔和，自然协调，回味悠长，尾子干净。酒度为55°。 荣誉 松江春牌松江春于1983年、1985年、1987年均被评为吉林省优质产品。 历史 扶余古属“扶余国”，位于吉林省北部，松花江畔，地处松嫩平原，盛产高粱、玉米、鹿茸等物品，水源丰富，为历代酿酒的所在地。据《太平广记》载：唐武宗会昌元年“扶余国贡澄明酒，色紫如膏，饮之令人骨香”。辽代“能酿糜为酒”。明、清以酿“烧酒”著称。1958年在旧烧锅基础上建成酒厂，1980年投产此酒。