贵州醇酒(飞天牌、南盘江牌) 时间：2018/7/4阅读：1068 好酒问答 共1个回答 2018/7/4 16:19:06匿名 产地 贵州省兴义市贵州醇酒厂。 原料 以优质高粱、小麦为原料。 酿造 配以当地甘洌泉水，采用传统固态发酵工艺精酿而成。 特点 贵州醇酒属浓香型白酒，酒质清亮透明、香气独特、优雅舒适、味绵甜细腻、香味协调、回味清爽、较悠长 ，窖香馥郁，醇甜绵软，具有低而不淡，香而持久，加冰加酒不乳浊的独特风格，酒度35°。 荣誉 飞天牌、南盘江牌贵州醇酒于1984年获贵州省科技成果奖，贵州省新产品奖，同年在轻工业部酒类质量大赛中荣获铜杯奖。 历史 贵州醇酒是兴义县酒厂1983年首度以35°贵州醇开创中国低度白酒先河以来，就一直为探索具有典型贵州特点的浓香白酒而努力。贵州醇背负着白酒业原本的浮躁和不理性，背负着新工艺白酒对传统工艺白酒的冲击，贵州醇始终在坚持传统工艺白酒的提纯和创新。