半甜红葡萄酒（花明楼牌） 时间：2018/7/6阅读：519 好酒问答 共1个回答 2018/7/6 11:41:54匿名 产地 湖南省宁乡县酒厂。 原料 选用优质鲜葡萄为配制原料。 酿造 采用发酵工艺，经破碎、发酵、陈酿、澄清等工序酿成。 特点 半甜红葡萄酒属半甜型葡萄酒。酒液呈宝石红色，鲜艳晶亮，果香浓郁，酒香醇厚，清雅和谐，味甘甜，柔和爽口。酒度7-13°，糖分1.2-5%，总酸0.6%。 荣誉 花明楼牌半甜红葡萄酒于1985年被评为湖南省优质产。 历史 宁乡古属潭州，酿酒历史悠久，据文献载，汉魏时期已有酿酒业。民间有饮制时令酒的风俗。宋代酒业兴盛，熙宁年间潭州酒课达“五万贯以上”。清代酿有“米酒、烧酒”。1925年建“隆和糟坊”，以酿制“谷酒”著称。1956年建宁乡县酒厂，酿制白酒、果露酒。1983年投产此酒。