在第二十届中国国际酒业博览会上，一个特别引人注目的盛大活动，就是以“酒城论剑•品酒争霸”为主题的第八届全国品酒师大赛。
作为泸州酒博会期间最亮眼的专业活动，此次大赛得到了企业的广泛参与和认可，大赛特邀全国各地首席白酒品酒师、国 家级白酒品酒委员、国 家级特邀白酒品酒委员等180余名白酒业内顶 尖人才报名参赛，开展白酒品鉴技能大比拼，大赛旨在促进技术交流、提升专业技能、助推行业创新。通过理论与实操两天的赛程，角逐49万赛事奖金，一等奖获得者奖金更是高达15万元！
今年是酒城泸州举办的第八届品酒师大赛，这项专业化的赛事，已经成为在全产业弘扬“工匠精神”、深化技艺交流、激励人才成长、推动行业健康发展的重要平台。
中国酒业协会培训部主任毛雪认为，品酒师是中国酒业发展的坚实力量，面对市场的机遇和挑战，中国酒业将迎来新的调整与变革，这就要求品酒师在保 障质量的前提下，开创更加适应市场需求的新品。伴随着品酒师职业发展的机遇期，品酒技术与营销，品酒技术与侍酒服务，品酒技术与国际化推广，品酒技术与年轻消费，让品酒师这一职业在品酒技术的基础上衍生出更多的可能，推动着品酒师在勤学苦练品酒技能的同时，拥抱更多跨界知识。
泸州市政府段超副表示，人才是产业发展的核心要素。泸州愿在中国酒业协会的指导和各界人士的关心支持下，持续发挥“浓酱双优”优势，加大人才培养政策支持力度，持续开展专技人才评选、竞赛和培训，把人才资源转化为酒业高质量发展的“第 一动力”。
回首刚刚落幕的酒博盛会，不能不说成功举办的第八届全国品酒师大赛，业已成为推动白酒行业健康发展的重要平台。这一平台的打造，对于弘扬工匠精神、深化技艺交流、激励人才成长发挥了巨大示范引 领作用。
据悉，2024年中国酒业协会将与各级政府更紧密合作，与大专院校科研院所合作，服务好行业人才培育工作，持续开发“中国酒业产教融合体”的灵活机制和积极作用，成立“中国酒业协会人才发展专业委员会”，共同探讨行业人才发展的瓶颈问题，建立产教融合人才培育型创新模式，推动企业人才开放式培育形式探索，解决行业高质量发展与高精尖技能专业人才的供需矛盾，还将通过积极培育新职业，创造新就业，为中国白酒从业人员提供多样化职业发展路径，吸引更多年轻人投身酒业发展。（中国酒业协会CADA）
