正大（慈溪）现代农业建设有限公司政策支持

正大慈溪园区建立自有酿酒原料基地，小颗粒糯高粱，支链淀粉含量高，淀粉更容易糊化，香味物质增加，使得此酒体更加饱满。采用2500年历史的浙江同山非遗酿造工艺，纯粮固态发酵，转焐工艺，泥底石窖、回酒续糟，多微（3-4种酒曲）发酵，清蒸清烧。同时，同山镇酿酒环境三面环山，小盆地气候，有益微生物种群常年集结在谷底上空让酒体在在一清到底的基础上多了一份饱满浑厚的回甘。

美国旧金山世界烈酒大赛（SFWSC）铜奖

成都国际烈性酒大奖赛（CISC）铜奖

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