全国食品博览会迄今为止已成功十四届，是我国食品酒类行业定位于B2B的专业盛会，是我国食品行业举办历史较早、规模较大的盛会之一，是通过UFI（展览业协会）认证的国际知名品牌展会，分别荣获"改革开放40周年我国品牌展会金奖"、山东省商务厅认定的"山东省品牌展会"等近二十余项荣誉称号。为推动我国食品酒类相关行业的发展作出了巨大的贡献。
2021第十五届全国食品博览会专业观众邀请
中贸庞大的数据资源：中贸是我国区域性食品展、酒博会等主办者之一，拥有6万余家长期合作的参展商，300万多家优质经销商、采购商数据资源，2000个经销商微信群，1500个采购商QQ群，多省联动、资源互动和共享。
巨资宣传
（1）全媒体巨资宣传：电视、微信朋友圈、今日头条、出租车、公交车、户外广告、电梯、广播以及行业近200余家每天连续宣传。
（2）行业展会宣传：通过全国各大糖酒食品展会大量派发邀请函、门票、展讯，激发买方兴趣，形成轰炸式宣传。
（3）组团参观：通过全国行业组织全国各地重点企业、代理商前来参观、洽谈、订货。
优丰的接待方式
（1）大巴模式：每届展会中贸集团会均派1000多辆大巴车将华东、华北、中部、东北、西部、华南等十余个省市，近千余个县市区的经销商接到会场参观采购。
（2）酒店接待：为经销商免费提供星级酒店住宿。
（3）VIP买家邀请：从中贸数据库筛选、展商推荐、行业协会推荐等方式筛选出5000家购买力强的大流通商和省级代理商，直邮参展预览、VIP请柬、VIP参观证、提供星级酒店住宿，并在VIP洽谈区组织参加高质量配对活动。
（4）直邮邀请：派发50万张参观劵和20万份请柬以及10万份《参会手册》直接邀请国内商场超市、批发市场、餐饮酒店、宾馆和相关政府部门、企业、代理商前来参观洽谈、订货。