说起光瓶酒,很多经销商朋友可能脑海里酒有了二锅头。今天在天津秋糖的众多展品中,火爆好酒招商网记者给大家推荐一款,经典的名酒北京二锅头年年有余酒。是名酒更是民酒,北京二锅头年年有余酒展厅内人来人往,热度不减,咨询不断。
时间:2021年10月14-18日
展位:天津市天津康莱德酒店一楼M16B展位
2021天津秋糖,北京二锅头年年有余酒与您不见不散!
作为传统的酒企,北京二锅头也将目光放在了众多年轻消费群体身上,年年有余,富贵吉祥!美好的寓意,高性价比产品正受到消费者的青睐。
无论是朋友聚会,还是婚礼庆典,人们只要想“小酌两口”,就会想起二锅头,便宜实惠又好喝。北京二锅头年年有余酒立足自身发展,让每个人都喝上物美价廉的好酒。
二锅头是全国先采用以工艺命名的白酒,说白了,就是蒸馏得到的第二锅酒。
白酒蒸馏时用到的蒸馏器包括烧水的底锅、装酒醅的甑桶和将蒸发出来的酒气液化成酒液的天锅。随着酒气的液化,天锅中的水温逐渐上升,到一定时候需更换冷水,如此反复操作,直到酒醅中的所含酒分全部蒸完。一般来说,蒸完一甑桶酒醅,需要在天锅里更换三次冷水。通常将一锅冷水冷却接得的酒液称作酒头,第二锅称作二锅头,第三锅称作酒尾。酒头刺激性太大,酒尾杂味多,属二锅头香醇、柔和,所以酒厂一般会将酒头和酒尾另行处理,将二锅头入库贮存制得的成品酒就是二锅头。
现在白酒厂讲究的 “掐头去尾取中流酒” 也是二锅头发展过来的。
二锅头的味可以用 “香、醇、甜、绵、净” 来概括,但二锅头其实既亲民又非常容易伺候,在北京的老四合院里,拍黄瓜、花生米、烤羊肉串或是涮羊肉,都是家常搭配。
目前,2021天津秋糖——北京二锅头年年有余酒正在如火如荼地招商进行中,如果您想要加入酒行业或者想找适合的酒水产品,可以在下方留言或者到展厅参观交流,我们将热情欢迎您的到来。