作为促进食品酒类企业产销对接的重点活动，全国糖酒会VIP采购商活动已成功举办了两年，累计邀请451家核心采购商，推介展示了1000多个产品，帮助了近700家品牌企业达成交易。
第108届全国糖酒会VIP采购商活动将在原有成果基础上再次升级！邀约零售经销企业高级别负责人参与，提高供需对接的数量与质量，提供买卖双方更多交流机会，提升洽谈合作效果。在酒类、食品类供采对接会以外，将从以下四个方面进行升级：
一、探索零供合作新模式，举办首届零售商大会
零售商大会将以“零售大变革，探索新模式”为主题。拟定邀请首旅集团总经理白凡，京东集团高级副总裁、京东零售集团大商超全渠道事业群总裁姚彦中，沃尔玛中国总裁朱晓静，盒马CEO侯毅，高鑫零售CEO林小海，华润万家（控股）有限公司总经理徐辉，联华超市副总经理董刚，来伊份董事长施永雷，KK集团创始人吴悦宁等10余位嘉宾，从洞察消费新趋势、供应链管理创新升级、零供合作新模式等维度进行深入探讨，共享实践经验。聚焦新消费、新场景，推动零售品牌精准洞察用户需求、提升品牌核心竞争力，为零售行业创新发展赋能增效。
届时还将邀请来自天猫、京东、拼多多、大商集团、苏宁易购、国美零售、屈臣氏、永辉超市、华润万家、物美集团、步步高商业连锁、美宜佳、家家悦、利群集团、永旺、红旗连锁、京客隆、人人乐、北京超市发等零售企业代表，品牌企业及经销商约300人参会。
二、集中核心买家资源，发起成立VIP采购商俱乐部
为集中糖酒会优质采购商资源，主办方将联合各渠道TOP20采购企业成立VIP采购商俱乐部。VIP采购商俱乐部将打造买家与品牌企业深入互动的交流平台，将组织成员进行交流研讨、参观考察、发布采购需求等交流活动，俱乐部内重点采购商将作为采购商活动的顾问，高度参与活动并提出参考性意见。VIP采购商俱乐部将引 领更多专业买家参与糖酒会，并进一步提升糖酒会的行业领军力与影响力。
三、挖掘行业新需求，增设特色专场对接会
为满足糖酒会新增参展企业的需求，本届将组织多场特色专场对接会。从行业热点切入，如针对目前备受关注的预制菜、功能性食品、精酿啤酒、低度酒等行业板块，设置行业热点主题供采对接会。从采购商需求切入，为京东零售集团、首旅集团、物产中大集团、建发集团、商源集团等大型采购集团、流通企业及全渠道平台，设置重点采购商专场供采对接会。首旅集团专场供采对接会，旗下餐饮、酒店、购物等板块采购负责人出席，采购金额约10个亿。精准打通渠道链路，满足市场新需求，提升买卖双方交易匹配度。
本届VIP采购商活动依据展出大食品类展品的西博城展馆，与展出酒类展品的世纪城展馆，设置食品饮料类供采对接会与酒类供采对接会。在往届基础上，将延长供采双方的介绍与交流时间、扩大品牌产品展示区规模。
四、供需双方高 效互动，多场景高频次触达买家
为促进企业深入互动交流，达成共识，本届采购商活动将组织采购商欢迎会、交流午餐会、答谢交流会、品牌专场交流会等多场餐叙交流活动。现场特设产品品鉴专区和品牌席位，采购商将能够深入接触品牌负责人，并品尝现场产品。餐叙交流活动将使供采双方充分交流需求，碰撞合作模式，切实商谈合作机会。与会客商也能够互通市场信息，交流消费需求动向，讨论发展趋势。（文章来源：2023全国糖酒商品交易会）