每年的糖酒会都会引来酒水行业的一片热情。在即将到来的2011秋季糖酒会，白酒企业参展的热情很是高涨，而红酒、啤酒、饮料等也都准备在展会上大展拳脚，、哈尔滨啤酒、青岛纯生、燕京啤酒这些耳熟能详的东北啤酒都会参加本届糖酒会，大手笔投入去布置展位，力图带给经销商深刻的印象。他们已不仅仅满足于本地的销售，谋求外省的发展、争夺外地经销商是目前他们较大的目标，本届糖酒会正是一个良好契机。而在突围的同时，这些啤酒企业也着力推出新产品去占领市场，力图市场风向，在展会上突出重围，一鸣惊人。同时，他们也会凭借企业度及产品的优质品质等获得经销商青睐。
饮料市场依然硝烟弥漫，蓝地咖啡非常重视此次展会，这次展会的展位之大、投入之多都是历史首次，蓝地咖啡在东北已具有一定名气，准备借助此次展会的东风，将自己的新产品，带向。此次展会选择沈阳，使得本土饮料企业如沐春风，参与热情高涨，麦金利饮料也是重装上阵。