对于2011沈阳秋季糖酒会，许多人关心都有哪些新的举措和亮点，张士勇主任信心百倍的回答了这个问题。
张士勇:本届糖酒会的主题是“新模式、新机遇、新起点、共发展”。展会期间，我们采取的主要措施是加大食品、知识产权保护、推进服务和加强城市管理及展会等管理力度，加强对参展企业相关知识产权的审核和检查，尽较大努力地防止涉嫌侵权企业入场参展，切实维护消费者的合法权益；
本届糖酒会的亮点，一是活动丰富。展会期间将举办“论道”进口葡萄酒高峰论坛暨放心酒示范店发布仪式、2011酒业千商大会、2011食品产业“渠道百强”评选、食品行业网络营销专题交流会、第五届葡萄酒及烈酒挑战赛、白酒东北产区高峰论坛等多项活动。二是开设了1.4万平米的葡萄酒及烈酒馆展区，使糖酒会从内容到展览形式上都在不断向化方向发展。三是专门设置了千余平方米的沈阳经济区展区和沈阳名优食品简特展区，展示辽沈地区食品工业近年来的发展成果。四是首次开设了合作媒体区。安排了10家行业媒体和8家新闻媒体与参展单位和观众互动。同时为网络媒体提供了现场直播间开展工作。