葡萄酒的颜色和香味是怎么来的？ 2012/6/5 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒品牌档次解析！知名白酒品牌的常见档次 大众口粮酒推荐！白酒届十大口粮酒！白酒经 五粮液产品线！五粮液系列酒有哪些？五粮液 茅台系列酒推荐！茅台酱香系列酒如何选？茅 一眼看去，从酒的色泽上就比白酒有口感。那么你对葡萄酒又了解多少呢？葡萄酒的颜色和它的香味是怎么来的呢？我们要想了解这些就要从葡萄酒的原料上来说起了，葡萄酒的主要原料是葡萄。那么葡萄酒的颜色上是天然的。 所以我们可以根据它的颜色上把葡萄酒来分为白葡萄酒和红葡萄酒这两个大类。白的也就是浅白色或者黄色，如果年份久了也就使其颜色加深。这类的葡萄酒通常是叫做白葡萄酒了。那么红葡萄酒的颜色其实就是葡萄表皮在发酵的时候很自然的落到酒里面了，可不是酿酒的时候添加的色素。所以说葡萄酒的颜色是自然的。