合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%至30%,午餐应占30%至40%,晚餐应占30%至40%。
此外可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下,早餐安排在6点半至8点半;午餐在11点半至13点半;晚餐在18半至20点半为宜。早餐一定要吃,并营养充足;午餐要吃好;晚餐要适量。要注意,不暴饮暴食;不经常在外就餐,尽可能与家人共同进餐,并营造轻松愉快的就餐氛围。
零食作为一日三餐之外的营养补充,可以合理选用,但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。