黄酒:暖得温润 2012/6/26 9998.TV好酒百科 相关百科知识 郎酒青花郎的酱香风格与茅台有何差异?赤水 汾酒青花30的清香型特点明显吗?杏花村汾 范佳乐啤酒的麦芽香气浓郁吗?范佳乐啤酒的 1664白啤酒的果香明显吗?1664啤酒 黄酒是我国较古老的一种酒了,用糯米酿造,质地厚重,颜色黄色或者红褐。在冬天,黄酒较适合热饮。不同的黄酒也会有不同的喝法,所搭配的食物也不尽相同。元葡萄酒在饮用时要加微温,并以鸡鸭肉等佐餐,亦可用黑枣浸泡后饮用,味则更佳;而加饭酒在饮用时加以微温后,酒体特别芳香醇厚,可用冷盘菜下酒,亦可与元葡萄酒调兑后饮用;而另外的香雪酒不需加温,饭前饭后用作开胃。