保健酒也是酒 “保健”不能成为贪杯的理由

2012/8/3 9998.TV好酒百科

很多人认为酒中加入了药材,就可以以养生的名义多喝几杯。或认为保健酒冠以“酒”的名称,就不是药,没有不良反应。

其实保健酒不是药。各种保健酒也只是以白酒为媒介,添加了各种中药。酒精对人体的危害,并不会因为中药的加入而减弱。泡制保健酒所用的酒一般都是度数较高的白酒,酒精摄入过多,会严重损害肝脏健康,引起心脑血管疾病。所以,保健酒同样是酒,“保健”二字不能成为贪杯的借口。

保健酒或药酒就和其他中成药一样,有了的属性,具有不同的性味和功能。保健类药酒又可分为气血双补、补阳及补气3大类。气血双补类药酒以八珍酒、十全大补酒为代表,以补气的“四君子”(人参、白术、茯苓、甘草)与的“四物”(当归、川芎、白芍、熟地)为主,气血双补,用于气血两虚症所致的面色苍白,神疲体倦,心悸气短等;补阳类以人参鹿茸酒、虫草酒、龟灵集酒为代表,用于肾阳虚症所致的腰膝酸软,畏寒肢冷,性功能减退等;补气类药酒以人参酒为代表,对因气虚症所致的神疲乏力,少气懒言者有较好疗效,如果此类药应用不当,会引起胸闷腹胀、食欲减退、血压升高等症状。

保健酒市场存在着一个误区,随意标榜适合各类人群饮用。由于个人的体质有热性体质和寒性体质之分,如果是热性的体质就不宜过分食用性热的食物,而寒性的体质也不宜过分食用性寒的食物。在不了解自己身体状态的情况下,随意饮用药酒可能会引起不良反应或毒副作用。

下面就有一个随意饮用药酒而引起不良反应的例子。朋友家做客,席间那位朋友向她推荐一味女士饮用的“养颜酒”,没曾想到,刚喝下前列杯,倪女士便觉得头晕,接着呕吐。家人送她去医院后,医生诊断为胃溃疡。倪女士告诉医生自己原本有胃病,喝了用当归、桂圆、鹿茸泡制的“养颜酒”才出现身体不适。医生在详细询问了药酒的和用的“基酒”后告诫倪女士,胃病患者较好不要喝酒,即使是低度的保健酒也不能随便喝。

中医科介绍说,各种保健酒只是以白酒为媒介,添加了各种中药。酒精对人体的危害,并不会因为中药的加入而减弱。泡制保健酒所用的酒一般都是度数较高的白酒,酒精摄入过多,会严重损害肝脏健康,引起心脑血管疾病。所以,保健酒同样是酒,“保健”二字不能成为贪杯的借口。

健康饮酒小贴士:喝酒千万要控制自己,不能贪杯。喝酒时要多喝白开水,因为喝酒时白开水不仅可以稀释酒精的浓度,还可以解酒。另外,还可以多喝葛花茶,都具有解酒的作用。

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