秋季滋补品:红酒炖鸭梨 2012/10/12 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白云边最值得买的四款产品!白云边有哪些产 茅台系列酒最值得买的六款产品!茅台酱香系 河北十大名酒排行!河北有哪些名酒品牌? 国产精酿厂牌测评:或不凡、楚门、牛啤堂的 配方:红酒500ml(酒的颜色越紫越好),鸭梨2个,肉桂半支,丁香半两。 首先,将鸭梨削皮,肉桂条切成细条状; 其次,将削好的鸭梨对剖去蒂,再用小汤匙挖出种子; 较后,将所有材料放入锅中,并倒入红酒(约八分钟),将其加热至红酒沸腾即可。 功效:鲜红的葡萄酒配上口感又营养的鸭梨,既可以暖胃、帮助肌肤补充维生素,还可以促进血液循环。而且这种饮品喝完后不容易醉。这是因为在煮的过程中,酒精已经被摧残殆尽,只剩下一点微微的酒香,如果在加入一些冰糖,还能起到化瘀的作用。