客家黄酒,娘酒,月子酒,糯米酒,老酒的区别

2012/10/30 9998.TV好酒百科

客家黄酒也叫客家娘酒,客家糯米酒,客家月子酒,客家老酒.只是名字不一样,实在产品是同一产品.

客家黄酒---因为颜色是黄色;

客家娘酒---因为客家地方一般是家庭妇女制作;

客家糯米酒---因为原料是糯米;

客家月子酒---因为客家人做月子要用这个酒;

客家老酒---相比湖南湖北四川的乳白色的米酒(子酒)来说,客家黄酒是火灸过的,颜色更深,能减少非常多广东人说的“湿”性,同时更容易长时间保存.

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