醉庭宴酒天下无双的地理特点

2012/11/7 9998.TV好酒百科

醉庭宴酒天下无双的地理特点:茅台镇位于贵州省仁怀市城西13公里,地处东经106度22’,北纬27度51’海拔400米。在黔北川南交界,占地面积约8平方公里,东倚桐梓娄山关,南接金沙县,西邻四川古蔺,北连习水。

其地理环境特点有三:

前列:特殊的土壤是由质地比较松软的、易于风化的、形成于7000万年前的-------岩石和富含赤铁和磷铁的紫色砂岩所构成的。其碱度合适、有机度1.5%、碳氮比9、代换量15mg/100g土、盐基饱和度75%,呈中性和微酸性反应。由于其具备很强的渗透性,因而地面水和地下水经过其层层渗透过滤后,其水纯洁、香甜、可口,是酿酒的上等佳泉。

第二:由于其地势低矮,四面环山,空气不易流通,从而形成了冬暖夏热雨水少的不同于外地的特殊小周天气候,因此很适于酿酒微生物的生存、进化和繁殖。

第三:科学检测;赤水河水质无色透明,无嗅无异味,微甜爽口,含多种对人体有益成分。(Ph值为7.2-7.8)钙镁离子符合国标,硬度为8.46—7.8。

特殊的地质结构;特殊的环境气候;特殊的水,使该地方圆8公里以内的空气中飘游着无数微生物菌种群。这些微生物和酱香型酒息息相关。在酱香型酒经过一千多年的演变同时,这些微生物也进行着不为人知的优选和进化,较终优胜劣汰,形成自己的生态圈。以致在此处之外无法寻觅到此类微生物赖以生存的生态环境。

火爆酒业圈的微信公众平台
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

选择好产品,代理好品牌!

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!