苦艾酒是一种高酒精度蒸馏酒，带有茴香味，颜色有绿色和无色两种，法语被称为laféeverte”，翻译为中文又被称为绿妖精、绿精灵、绿仙子。苦艾酒有许多喝法，其实也不能说正确与不正确，苦艾酒的喝法就是讲究一个痛快感。下面的苦艾酒喝法会让你有种燃烧的感觉。
这是一种波西米亚式的苦艾酒饮用方法：
1、准备一块方糖放在苦艾酒匙上
2、把勺子放在盛了苦艾酒的玻璃杯上
3、预先将糖浸泡在酒中
4、然后瞬间点燃
5、燃烧的方糖天使般坠入玻璃杯中
6、准备一杯水，扑灭火焰的同时，将酒中的香气激发出来，然后饮用
这种方法会带给你更强烈的口感！
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