喜欢喝威士忌的朋友相信对芝华士都不会陌生,享誉世界的芝华士威士忌是较具声望的苏格兰威士忌,芝华士可以说是调和威士忌的完美典范,饱满的琥珀色,混合着柔软甜味的花香和淡淡烟草味的醇厚,浓厚的果香,带有醇和果香和柔软果核香,伴随文化的清甜烟草味的口感令人回味无穷。如果你喝过很多种威士忌却没有很多芝华士,那不能不说是你的一大遗憾。
芝华士应该怎么喝呢?其实就像其他的威士忌一样,芝华士也可以根据自身的喜好选择不同的喝法。下面就教大家集中比较经典的几种喝法。
1、直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。
2、芝华士曼哈顿——在玻璃杯内放入冰块,分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒。混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
3、芝华士碎冰——适量的芝华士,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。
4、芝华士冰冻——适量的芝华士,干姜水,清柠。加入冰块的杯子里注入芝华士,上面倒入干姜水较后加入清柠做为装饰和调味。
5、芝华士薄雾——适量的芝华士,碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入芝华士,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
6、芝华士古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入芝华士。
7、完美品尝——适量的芝华士,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的较为经典的方法。当舌尖被芝华士的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为。
8、芝华士王室——适量的芝华士,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入芝华士和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。
9、芝华士高地宝石——50ml芝华士,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。(年度鸡尾酒大赛金奖)
10、芝华士农药——适量的芝华士,绿茶,碎冰!兑出来就像是农药的六果,听说是绿茶和WHISKY的化学反应,但这是现在千篇一律的喝法。我觉得这是一种较受罪的喝法,这年头在厕所吐血的都是喝芝华士兑绿茶的, 因为都是不知不觉的醉了。
注意:茶碱和酒精的共同作用,会对心脏、肝脏和肾脏造成一定的伤害,所以不建议用绿茶调酒。