红酒可防治痛风吗?怎么样更有效?

2014/6/28 9998.TV好酒百科

痛风这种病从古到今一直都存在,如何才能更好的防治痛风呢?听很多人说喝红酒可以防治痛风,这种说法到底有没有科学依据呢?具体要怎么做效果才会更好呢?

方法一:红酒配维生素C

南京军区南京总医院内分泌干部病区赵明主任医师说,其实,预防痛风,饮食很重要,喝点葡萄酒,吃点维生素C有助于痛风的防治。

痛风又称为高尿酸血症,含嘌呤量高的食物应当禁食或少食,含嘌呤量低的食物则相反。而红酒就属于一种嘌呤含量较低的食物。有研究表明(也是B级证据)牛奶和奶制品能够降低血尿酸水平(作用机制是牛奶能促进尿酸的排泄),而维生素C可以缓解痛风发作,适当饮用葡萄酒不影响血尿酸水平。据悉,这些食物(或饮品)均有不同程度性反应作用,从而有助于痛风的防治。即使无高尿酸血症(或痛风),服用这些饮食(或饮品)对人体也是有益的。

方法二:红酒配洋葱

将2个紫洋葱切成丁(不去皮),装在深色玻璃瓶罐中,再倒入500毫升红葡萄酒密封,在阴凉处放置7~10天,滤出洋葱后放入冰箱备用。每天饮用1次,每次20毫升。不喝酒的人,可将此葡萄酒隔水加热4~5分钟,待酒精蒸发后再饮用。长期饮用效果更好。

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