来自草原的百吉纳奶酒采用草原天然、无污染优质牛奶自然酿造，不含植物纤维，甲醇成份极低；百吉纳奶酒传承民族奶酒发酵酿造的传统技术与工艺，将现代生产工艺与古酿之法完美融合；脱去脂肪，增加纯度、发酵，所含营养生物活化，更易被人体吸收；富含十八种氨基酸等营养物质。
氨基酸是组成蛋白质的基本物质，是人体生命活动的必需，它在体内担负着合成肌肉、皮肤、脏器、酶、免疫抗体所必需的成分。蛋白质在体内被分解成氨基酸之后，又在小肠中被吸收，通过肝脏贮存于骨骼、肌肉和脏器的细胞和血浆中，以满足人体生命在生长发育中的需要。
氨基酸除生成能量以外，还有多种生理功效：如促进蛋白质合成、促进胶原合成、促进生长分泌、保护肝功能、、预防酒精造成的肝功能损伤、以及提高免疫功能、安眠、美肤美容等等。
一、氨基酸及各种氨基酸的功能：
能构成蛋白质的氨基酸有20种之多，其中有八种氨基酸在体内不能合成，必须从食物中补充，被称作“人体必需氨基酸”它们是亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。
1、亮氨酸（L-Leucine）它能降低血糖浓度，促进骨骼、皮肤、肌肉组织的修复。是手术后康复的补充品。
2、异亮氨酸（L-Isoleucine）它是形成血红蛋白所必需的，而且能稳定和调节血糖含量。
3、缬氨酸（L-Valine）它可以缓解肝功能衰竭，保护肝脏，也可以加快创伤的愈合。
4、赖氨酸（L-Lysine）是人体必须的氨基酸，它具有增强骨质、抗骨质疏松、增高身体、促进生长发育、组织修复及产生抗体、和酶，可以减低或防止单纯疱疹感染的发生、增强集中注意力、并能使制造能量的脂肪酸得到正常利用。
5、苏氨酸（L-Threonine）它对体内胶原蛋白、弹性蛋白酸合成很重要。而且与天门冬氨酸及蛋氨酸结合时，能协助肝功能发挥作用，参与脂肪代谢，预防肝脏脂肪化病变。
6、蛋氨酸（L-Methionine）有着降脂、的功效。蛋氨酸无法在体内形成，必须由食物或营养补充剂中获得，它对于风湿热及怀孕而引起的毒血症非常重要。能辅助脂肪分解，预防肝及动脉的脂肪堆积。对心、脑、肾等起着保护作用。还可以帮助消化系统对有害物质的。缓解肌肉萎缩及头发变脆，对化学过敏与骨质疏松症也有益处。体内如果缺乏蛋氨酸，还会影响人体制造尿液的功能，而导致水肿。
7、色氨酸（L-Tryptophan）它作为大脑与人体睡眠生化机制之间信息往来的神经传导，有助于催眠，减低对疼痛的敏感度（如红花油中就添加少量的色氨酸）、可以缓解偏、减轻酒精引起人体中化学反应失调，控制酒精中毒。
同时还有助于妇幼保健。
8、苯丙氨酸（L-Phenylalanine）具有控制疼痛的功能，尤其是对关节炎非常有效，能增强心理上的警觉性、抑制食欲、以及有辅助于帕金森氏症的。
9、组氨酸（L-Histidine）可以维护我们的生长与消化。组氨酸对生长、组织修护、溃疡、控制胃酸、消化及胃液等均具有重要的作用，它有助于过敏、风湿性关节炎、贫血等病，制造红血球、白血球都需要组氨酸。组织氨是由组氨酸形成的，它能释放到细胞外，起到免疫的功能。
10、精氨酸（L-Arginine）是维持脑下垂体正常功能的必需氨基酸，与鸟氨酸（L-Ornithine）、苯丙氨酸（L-Phenylalanine）及其它神经元素一起作用，又合成及分泌脑下垂体的生长，以及迅速恢复体能。精氨酸对男子尤为重要，它能增加男性精子的数量。同时可以、促进伤口愈合。还有助于积蓄体内的脂肪，得以代谢及增强肌肉组织。近年来已成为市场上极抢手的强身、抗衰老的必需品。
11、丙氨酸(L-Alanine)对体内蛋白质合成过程起重要作用，体内氨基酸代谢时，脱氨后生产酮酸，按照葡萄糖代谢途径生成糖。
12、天门冬氨酸（L-AsparticAcid）它与金属离子的敖合物，能补充体内的微量元素，还可以降低血氨，用于，还是生产心血管的中间体，并是制成高能量太空食品的主要成分。
13、谷氨酸（L-GlutamicAcid）它参与脑蛋白和碳水化合物的代谢，是改善和维持脑机能不可缺少的氨基酸。同时它与胱氨酸（L-Cystine）及甘氨酸（Glycine）的三肽，是极好的眼疾的，近年来商家寻求的较多。
14、脯氨酸（L-Proline）是合成常用心血管卡托普利、依那普利、巯甲丙脯酸等的重要原料。其衍生物可以制成关节炎的，还是妇女产后恢复的必要营养品，以增加体内的胶原蛋白。
15、酪氨酸（L-Tyrosine）是忧郁症的良药，它能产生各种神经冲动传导物质在大脑中制造肾上腺素、有助于记忆、学习、控制肥胖症。因为作用于，可以调节人的心情，抑郁以及减轻偏、月和关节炎痛等。
16、甘氨酸（Glycine)它可以中和过多的胃酸，减少水杨酸对胃的伤害。它还可以提供非必须氨基酸的氮源。同时还可以与谷氨酸、丙氨酸一起使用，对前列腺肥大并发症、排尿障碍、频尿、残尿等症状也有效果。
17、丝氨酸（L-Serine）对美容、美肤、美发有重要作用。还是合成嘌呤、胸腺嘧啶、胆碱的前体。
18、半胱氨酸（L-Cystcine）是止咳化痰的，常用制成气雾剂及片剂在市场上有成品出售。
维生素B1、B2的功效
B1是治病的（注意不是啊）B2是治一些炎症的比如说口角炎、唇炎、舌炎、结膜炎、阴囊炎及脂溢性皮炎等
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。
维生素B1：在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。
维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；
▲促进成长；
▲帮助消化，特别是碳水化合物的消化；
▲改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；
▲减轻晕机、晕船；
▲可缓解有关牙科手术后的痛苦；
▲有助于对带状疱疹（herpeszoster）的。
维生素B2的效用
促进发育和细胞的再生；
促进皮肤、指甲、毛发的正常生长；
帮助口腔内、唇、舌的炎症；
增进视力，减轻眼睛的疲劳；
和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
钙的功能：
强健牙齿及骨骼。
使血液正常凝结。
强化神经传达及感应。
调节肌肉收缩。
稳定情绪、改善。
维持正常心率。
钙缺乏：1、骨骼与牙齿发育不良2、骨质疏松3、情绪暴躁不稳4、蛀牙5、肌肉容易抽筋或痉挛6、增加骨折的倾向，尤其是老人7、容易产生淤血或淤伤8、佝偻病
锌的功能：
1.锌与生长发育密切相关，直接参与核酸及蛋白质合成，以及细胞的分裂生长及再生等，故对生长发育旺盛的婴儿、儿童、青少年有特别的营养价值。
2.锌与创伤修复至关重要。锌可增强组织再生能力，促进伤口愈合，可用于溃疡、炎症、湿疹、皮炎等。
3.锌在维持性器官和性功能的正常发育中至关重要。缺锌者性功能低下，性器官及第二性征发育不全，也可引起不育症和性器官萎缩及纤维化。
4.锌影响味觉及食欲。缺锌时口腔粘膜上皮细胞增生及角化不全而易于脱落掩盖和阻塞舌乳头味蕾小孔，使食物难以与之而影响味觉及食欲。
5.维持视力需要锌。锌参与肝脏及视网膜维生素A还原酶的组成，是视觉物质合成中的关键酶，缺锌时会影响视力和暗适应能力。
6.提高免疫功能。锌是维护机体正常免疫功能和防御机能所必需的物质。对淋巴组织、细胞免疫功能和吞噬作用的影响较大。
7.锌能延缓衰老。老年人血清锌水平低于青年人，适当补锌后外周血淋巴细胞数、T细胞数、NK细胞活性均有明显提高。
白砂糖的功效
润肺，生津。治肺燥咳嗽，口干燥渴，中虚脘痛。