西班牙目前的确是世界上种植葡萄面积较大的一个国家，有120万公顷。葡萄品种非常的多元，已经有600多个品种，但真正经常使用的品种应该有18-20种。在这个温暖的国家竟然是白色葡萄品种占了多数。西班牙葡萄酒酒标术语有很多的种类，下面和一起来看看不同的术语所表达的意义吧！
Anejo：在橡木桶或者瓶中陈年12个月。
Blanco：白葡萄酒。
Bodega：字面意思为“葡萄酒酒窖”，通常是葡萄酒公司名字的一部分。
Cava：用传统方法酿制的西班牙起泡酒，属于DO级别。
Clarete：指介于淡红和深粉红之间的颜色。
Cosecha：年份，是指这瓶葡萄酒中，85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。
Cosechero：一款清爽、果香浓郁的新酒，与“vinojoven”意思接近。
CriadoYEmbotelladoPor：混酿与装瓶。
Crizanza：标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年(其中，在橡木桶中必须陈年6个月)；标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年(其中，在橡木桶中必须陈年6个月)。
DO(DenominaciondeOrigen)：产自严格控制品质的产区的葡萄酒。
DOC：西班牙葡萄酒官方分级中较高的等级，等级高于DO。
DoblePasta：是指在发酵浸皮时，葡萄皮用量是普通葡萄酒2倍的红葡萄酒，这种葡萄酒酒液并不透明，颜色浓郁。
Dulce：甜型葡萄酒。
EmbotelladoPor：装瓶。
Espumoso：起泡酒。
Generoso：加强酒或者甜酒。
GranReserva：指产自较好年份的葡萄酒，通常具有很长的陈年潜力。标有“GranReserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年，其中必须有18个月在橡木桶中陈年。而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其中必须有6个月在橡木桶中陈年。
Noble：在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。
Nuevo：一款果香丰富、口感清爽的新酒。
Reserva：产自不错年份的葡萄酒，通常具有较长的陈年能力。对于红葡萄酒来说，酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年，其中至少1年在橡木桶中陈年；白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年，其中至少6个月在橡木桶中陈年。
Rosado：桃红葡萄酒。
Seco：干型葡萄酒。
Semidulce：半甜型葡萄酒。
SinCrianza：没有经过橡木桶陈年的葡萄酒，包括冷装瓶早的白葡萄酒以及大部分桃红葡萄酒。
Tintillo：介于淡红色和深粉红色之间的颜色，与“clarete”意思相近。
T：红葡萄酒。
Viejo：字面意思为“老”。自2005年后，标有“Viejo”的葡萄酒至少需要陈年3年。
Vina/Vinedo：字面意思为“葡萄园”，通常作为品牌名称的一部分，并不是指某块特殊的葡萄园。
VinoComarcal：地区级葡萄酒，等级位于Vinodemesa之上，Vinodelatierra之下。
VinodeAguja：一款低泡酒。
VinodeCalidadConIndicacionGeografica：等级位于Vinodelatierra和DenominaciondeOrigen之间的葡萄酒。
VinodelaTierra：西班牙葡萄酒
VinodeMesa：餐酒，普通的便宜的葡萄酒。
VinodePasto：一款普通的、便宜的葡萄酒。
VinoJoven：指在一年内即可饮用的葡萄酒。