青梅酒可是可以长期饮用的，若在青梅酒里适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。下面让我们一起来了解一下青梅酒的保健功能有哪些？
能防老抗衰
青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。
作用
青梅酒含有丰富的有机酸，能够使肠道内原本弱碱性的环境，暂时呈现酸性，对于幽门螺旋杆菌等病菌能具有强力的效果。青梅酒还能够预防食物中毒。
强化肝脏功能
青梅酒含有丰富的有机酸，有机酸可以增强肝脏功能，帮助肝脏，再者，青梅酒也能预防脂肪沉淀在肝脏与血管内，以此保护肝脏。青梅酒还能够有效预防脂肪肝。实验结果证实，只要长期饮用青梅酒，就能够预防脂肪在肝脏的囤积。