红酒不是在任何情况下都适合饮用的，当你素体阴虚，喝葡萄酒后会导致肝火上炎。夏季与初秋由于天气炎热，容易睡眠不好。中医认为心气与夏气相通，心主火，夏季和初秋气候炎热，容易出现烦躁、心神不宁、睡眠不安，在身体上会有口干舌燥、、口苦、食欲不振等症状。所以，如果体内有火是不宜饮用红酒的。
相信大家都知道，洋葱与葡萄酒可以成为搭档，红酒浸洋葱不仅活色生香，而且养生保健。但从中医药的角度分析，洋葱属于热性植物，热性体质的人若饮用洋葱葡萄酒过频，可能会引起“上火”症状。寒性体质的市民当然可以每天喝杯洋葱葡萄酒，而热性体质的葡萄酒爱好者，不妨试试干红加芹菜。