美国葡萄酒等级划分介绍

2015/4/6 9998.TV好酒百科

虽然美国不是世界较有名葡萄酒生产地,不是葡萄酒生产量较大的国家,不是销售量较大的国家,但是美国也有相当一部分优级葡萄酒,那么其他地区都有葡萄酒等级划分,那么美国的呢?是否也有葡萄酒等级划分呢?

据了解,美国没有正式的葡萄酒分级制度,只有葡萄酒产地管制条例。所以对葡萄酒好坏的定位除价格外,还有重要评酒人士的打分,以及葡萄酒竞赛和得奖情况等作为参考,要想买到优质的葡萄酒,特别是性价比高的酒是需要对具体的厂家有所了解和研究的。

美国的烟酒和枪械管制局于1983年颁布了葡萄酒产地管制条例(ApprovedViticultureArea,也可称为AmericanViticultureArea,简称AVA)。该条例虽以法国的法定产区管制系统(AOC)为参考,但没有那么多限制。

条例只根据地理位置、自然条件、土壤类型及气候划分产区,对产区可栽种的葡萄品种、产量和酒的酿造方式没有限制,这也是与法国原产地控制条例较根本的区别。

目前美国有大大小小170余个AVA葡萄酒产区,其中有90多个是在加州。AVA的面积大小差别很大,常常是大包小,大产区里包含着几个中产区,中产区里又有小产区,较小的AVA可以是单一葡萄园或单一酒庄的所在地。

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