无花果泡制的酒具有清咽的功效,但是如果是单独用无花果泡制的酒是有一定的保质期的,如果是用白酒泡无花果干在酒精不挥发的情况下,可以泡的时间可以久一些,但是所泡的无花果还是不建议吃的。
这里再为您奉上一道泡制无花果酒的方法,各位有心人可以回去试验一下。
无花果一斤,蜂蜜150克,白酒两斤。
制作方法:挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂,略捣;装入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。
无花果酒好喝么?有什么特点?
无花果酒有哪些功效?作用有哪些?