樱桃酒具有胜湿,止痛的功效,酒体呈宝石红色,清亮透明,樱桃果香浓郁,口感甘甜醇厚,爽怡纯净,回味持久弥香,受到广大女性朋友的喜爱!那么,樱桃酒怎么做呢?
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樱桃酒怎么做?
用料:樱桃1斤、白酒1斤、柠檬半个、冰糖50克
樱桃酒制作步骤:
1、樱桃去柄,洗净,一定要擦干;
2、柠檬去皮,切片;
3、樱桃、柠檬、冰糖放进密封罐里,倒入白酒;
4、阴凉处存放,存放期间要经常晃动,使味道均匀;
5、两个月后再启封喝,风味更好。
小贴士
1.所有材料的表面一定不能带着水珠,要擦干。
2·只要是用粮食酿的酒,酒精度大于35度的,无色的,都可以。
3·柠檬要去皮,尽可能撕掉白色部分,不然会苦。
4·酒开始变成粉红色后,就可以开始喝了,但存放2个月后再喝,风味会更好。
5·冰糖依照个人口味,可以增减。