草莓酒的制作配方和功效

2015/7/11 9998.TV好酒百科

配方:草莓1斤,桔子1个,白砂糖100克,白酒2斤。

制作方法:挑选新鲜即将成熟的草莓,轻轻洗净,摘去果蒂,沥干水分,小心不伤果实;桔子剥去皮,切成圆片;将草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加盖浸泡,约3周后,草莓脱色,取出草莓和桔片,即可饮用。草莓可捣烂,加白糖、蜂蜜,熬成果酱服用。

功效与主治:补气健胃,生津止渴,止泻。适用于夏季暑热烦渴、腹泻,小便频数,糖尿病消渴尿多,以及疲劳,增进食欲,亦有美容作用。

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