红酒和木瓜都是对女人很滋养的东西,红酒是被公认的健康饮品,木瓜也被很多女人认为可以滋润皮肤,丰满胸部,这两者结合起来做的靓汤更是女人滋养身体的一道美食。下面就给大家介绍一下红酒木瓜靓汤怎么喝。
红酒木瓜靓汤怎么喝
原料:红酒两杯半(约700毫升)、木瓜半个、冰糖(依个人喜好)
木瓜洗净后削皮,可根据大小用小刀划几道花纹, 以便上色和入味。
锅中倒入红葡萄酒,要没过木瓜的表面,加入冰糖,用中火慢慢熬,直到木瓜的外观全部上色成紫红色。
木瓜变得酥烂为止捞出梨中火加热剩余的红酒汤汁,转为小火,直到剩余的汤汁变浓;将浓浓的汤汁浇在煮好的木瓜上。有些人也建议加入一些葛根,效果会更好。
做红酒木瓜靓汤需要注意
1、由于这些都是喝进肚里的,建议用凉开水
2、红酒本身带点苦味,想甜点可以在打木瓜蓉时加点糖
3、木瓜不要全部用掉,可以留一点较后做装饰
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