哈密瓜水果的一种，味道甜美，奇香袭人，饮誉国内外。哈密瓜能做酒吗？相信这是很多爱好酿酒的朋友想知道的问题。下面这篇文章就来给大家详细介绍哈密瓜能做酒吗，哈密瓜酒的功效是什么。
哈密瓜能做酒吗
哈密瓜是新疆的特产，驰名中外。可制成含糖17%、果糖0.012%、可溶性固形物为12%瓜汁，用瓜汁可制成各种低度酒或无酒精饮料。推荐：哈密瓜酒的做法
哈密瓜酒的功效与作用
哈密瓜有“瓜中”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质较佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。同样，哈密瓜酒也有很高的营养价值及功效。
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