在宴会或者其它欢庆场合，大家普遍用传统的方式来开香槟，即开瓶时右手紧握蘑菇塞，左手轻轻转动酒瓶，让酒塞随着瓶内气压慢慢旋出，避免发出的响声。这种方式颇为优雅，一直以来都是酒友的开香槟方式。如果你想要给宴会增添一丝气氛，就随来学一招酷炫的开香槟招式！
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至于这种方式的来源，据说当时拿破仑（Napoleon）军队从战场凯旋而归时，战士们从聚集欢庆的人群手中接过香槟，兴奋地直接抽出随身携带的军刀砍断香槟瓶塞，从而缔造了这一豪情的开瓶方式！