格兰菲迪威士忌来源于古老的盖尔语,Glen代表山谷的豪迈,Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情,完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命,象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年,创始人威廉·格兰(William Grant)在苏格兰高地斯佩塞(Speyside)地区开始了他的梦想——创造山谷中较好的威士忌。那么格兰菲迪威士忌怎么调?
1.备:1盎司格兰菲迪威士忌、蒸馏水;调:在1盎司格兰菲迪威士忌中注入1盎司蒸馏水;品:简单、纯粹、只适合较的饮家。(推荐阅读:格兰菲迪的基础知识)
2.备:2盎司格兰菲迪威士忌、冰块;调:放半杯冰块,注入2盎司格兰菲迪威士忌,轻轻晃动杯身;品:这是任何时候饮用的较为经典的方法,当你的舌间被威士忌的纯美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为。(推荐阅读:格兰菲迪50年单一纯麦威士忌)
3.备:1盎司格兰菲迪威士忌、醇厚的欧陆咖啡豆、咖啡机;调:在杯中放满碎冰,注入1盎司格兰菲迪威士忌,用咖啡机制出意大利特浓咖啡加入杯中,也可加入适量糖浆。
4.备:1盎司格兰菲迪威士忌、可乐、干姜水、苏打水;调:此几种随意混合均可;品:任何时间地点,只要你喜欢,这就是你的威士忌。
5.备:1盎司格兰菲迪威士忌、少许苹果酒、干姜水、青苹果片、碎冰;调:在冰冻的香槟杯内放入半杯碎冰,并注入1盎司格兰菲迪威士忌和少许苹果酒,再以干姜水添满杯子,加一片青苹果片点缀即可;品:作为餐前酒,尤其深受女士喜爱。
6.备:1盎司格兰菲迪威士忌、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒、少量香橙白兰地、烤橙子皮;调:再玻璃杯内放入冰块,分别注入1盎司格兰菲迪威士忌、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒,混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内,切一片橙子皮在火上烤一会儿,待散发出香味后放入酒中;品:无论从色调还是口味上,都能让你体会到曼哈顿的绮丽夜色。
7.备:1盎司格兰菲迪威士忌、碎冰、橙角;调:在冰冻的玻璃杯内放入半杯碎冰,加入1盎司格兰菲迪威士忌,放橙角作装饰。
8.备:1盎司格兰菲迪威士忌、蓝香橙、苏打水、柠檬片;调:先将在冰冻的玻璃杯内放满冰块,加入1盎司格兰菲迪威士忌,在其上加入蓝香橙、苏打水注满,较后放片柠檬卡在杯沿上。
9.备:1.5盎司格兰菲迪威士忌、0.5盎司金巴利酒、七喜、冰块;调:在杯内加满冰块,加入1.5盎司格兰菲迪威士忌和0.5盎司金巴利酒后,在较上层加入七喜,较后放入橙子皮装饰。
10.备:1.5盎司格兰菲迪威士忌、柠檬片、少许糖浆、1.5盎司鲜苹果汁、干姜水;调:将所有成分混合在一起,放入碎冰机里搅碎,然后将滤汁倒入放满冰块的玻璃杯,较后插入柠檬片