奈良名酒介绍——春鹿

2018/6/19 9998.TV好酒百科

奈良是日本个正式首都的所在地,据称还是日本清酒的发源地。一提到奈良的清酒,日本人都知道「春鹿(はるしか)」。 (推荐阅读:日本清酒春鹿怎么样,春鹿超辛口好喝吗

春鹿的名字来源于曾被春日大社的神使所骑过的鹿的名字「春鹿はるしか」。制造商今西清兵卫商店从1884年开始经营酿酒业至今,春鹿清酒已出口至世界10多个国家,在日本国内外均大获好评。 (推荐阅读:白鹿清酒是怎么来的,白鹿历史传说

春鹿选用高度精米之后的原料米,酿造出入口清爽,口感柔顺,又略带犀利感的好酒。自创业以来,南部诸白的传统中所秉持重视的味,醇,香仍坚持至今,丝毫没有改变。今后也将以春鹿的基本酿造理念「精米,精水,精技,精心」,以醇厚辛口口感系列为主,精心酿造高品质的好酒呈现在世人眼前。

在奈良市古街--奈良町里你可以看到许多百年老店,奈良名酒---春鹿春鹿的总店也就在奈良町哦。百年以上的古老建筑物,就像在告诉人们春鹿的百年造酒历史。

在店内花上400日元购买一个春鹿的酒杯,就可以用这个酒杯品尝到5杯不同的清酒哦,感受一下纯正日本清酒的味道,酒杯还可以带回家留作纪念,很不错哦! (日本奈良市观光协会)

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