杨梅酒有什么功效,杨梅酒的做法

2018/12/11 9998.TV好酒百科

提起杨梅,除了酸这个特点外,杨梅含有的多种营养元素还能起到抑菌、、美容等功效。(推荐阅读:果酒的酿造工艺

杨梅性温、,性味酸涩,具有收敛作用,能够抑菌,还可治各种下泻;杨梅鲜果能消食,生津止渴,是夏季祛暑的良品,还可以预防中暑、去痧,解除烦渴。杨梅含有多种有机酸,维生素C含量丰富,可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。(推荐阅读:桑葚酒有什么功效,桑葚酒的做法

杨梅酒的做法很简单:

1.将新鲜的杨梅处理好后用高度白酒清洗,然后放入洗干净没有水的玻璃瓶中。

2.放入一层杨梅,然后放一层冰糖,层层叠加,倒入白酒。1斤杨梅差不多搭配60毫升的白酒和150-200g的冰糖。

3.盖好盖子,放置于阴凉通风的地方,3个月后就可以饮用了。

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