近几年，人们常用白酒来进行社交活动；酒桌，饭局都是现代社会人际交往中不可或缺或者说重要的一部分，它存在的价值在于如何利用酒桌饭局的文化来促进双方或者多方面的进一步沟通，也是人们日常生活和私下相处的一种人际交往关系，如何正确面对酒桌文化，能够正确处理酒桌饭局上的一些常见问题和突发情况，是人们在人际交往中一项重要的技能之一。
在酒桌、饭局等喝酒场合的人际交往过程中，往往出现以下几种情况：
一、敬酒；敬酒是酒桌常见的一种喝酒方式，敬酒一般是有求者向被求者敬酒、小辈向老辈敬酒、官低的向官高的敬酒、职位低的向职位高的敬酒等，这是常见的，一般在敬酒过程中容易出现被敬者酒量不好的情况，那么被敬者如果处理不当，就会容易出现不尊重，瞧不起敬酒者的误会出现，如何避免此类误会的发生，是我们每个人需要学习的一项技能。
二、劝酒；劝酒是酒桌饭局上常见，能体现关系的一种方式，但是人与人之间都会存在某种微妙的关系，劝酒不当会造成严重的误会，劝酒过程中因避免醉酒造成的尴尬，当别人说自己不能喝的时候，我们不能只顾自己喝高兴了，要根据对方的酒量来就行劝酒行为，但是劝酒通常是一种整人的一种方式，建议大家不要在酒桌上劝酒，原因有三：一，你在劝对方的时候自己是否需要陪喝，那么你就可能会喝多。第二，酒桌劝酒行为造成的酒精中毒死亡情况是有前列的，在场的陪桌人员都需负法律责任。第三，既然是聚会，那么就该是高兴，没有必要喝的烂醉如泥，尽兴就好。除非喝的是自己在白酒网定制的定制酒。
三、罚酒；罚酒也是常见的酒桌喝酒的方式，罚酒一般是指在酒桌成员之中某位成员因为迟到、说错话、早退等其他需要罚酒的情况下进行的，常见的就是迟到或者说错话，罚酒是一种表示道歉的行为，在其他酒桌成员的煽动下，被罚人员一般不能拒绝，只能硬着头皮上，尤其是女孩子，在罚酒过程中更是表现得无力。
所以，不论是敬酒、劝酒、罚酒过程中，所有成员都应该为对方的身体着想，并不是所有的人白酒酒量都是一样大，在酒桌上并不是让对方喝得多，就是为对方好，或许你并不是想让对方好受，但是也要适可而止。因为你做的一切，即使对方喝醉了，醒来之后还是会记得的，所以我们在喝酒的时候，一定首先为对方身体考虑，这样不仅能把事情办好，更能赢得人心。您认为呢？