黄酒的购买误区汇总

2020/10/19 9998.TV好酒百科

1.颜色深的黄酒是劣质产品?

黄酒的贮存时间越长,颜色越深,质量就越好。

2.有沉淀的黄酒是劣质产品?

黄酒经贮存会出现沉淀现象,这是酒中的蛋白质凝聚所致,属于正常现象,不影响酒的质量。

3.贮存时间越长的黄酒越好吗?

不可一概而论,如果是普通黄酒,贮存时间要适当( 1-3 )年,只有优质黄酒适合长期保存。

4.香味越重的黄酒越好?

优质黄酒的气味浓香,但其香味不能刺激,否则很可能是香精勾兑的黄酒。

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